塩を使ったレシピ

揚げるので、旨味が増します！お餅のもちもちと豆腐のやわらかな食感が合いますね。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 小麦粉 大根おろし 貝われ菜 シソ餅

• 20分
• 376 Kcal
• 2005/12
• 特集

主材料：リンゴ

• 3分
• 32 Kcal
• 2010/09
• お弁当

炭酸を使ってサクサクのベニエに。

主材料：カボチャ ズッキーニ 炭酸水 小麦粉

• 10分
• 340 Kcal
• 2016/08
• 献立

ニンニクの香りが食欲をそそるゴマ和え。白菜の葉と軸で切り方を変えるのがポイント。

主材料：白菜 ニンニク 白ゴマ

• 15分
• 61 Kcal
• 2010/11
• 献立

ベーコン入りのハンバーグには赤みそベースのソースをかけて。トッピングに賀茂ナス、水菜を盛り付けて和…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン ベーコン 賀茂ナス 水菜

• 45分
• 732 Kcal
• 2014/06
• 献立

しっかり冷やした揚げナスの食感が美味！　大葉がポイントです。

主材料：ナス 白ネギ 大葉

• 20分
• 146 Kcal
• 2013/08
• 献立

本格ソースをお手軽に。スープパスタ感覚で召し上がれ。エビの香りが広がって贅沢パスタの完成です。

主材料：ニンニク 玉ネギ 生クリーム 水 水煮トマト 酒 ローリエ パスタ ホウレン草 有頭エビ

• 40分
• -
• 2006/10
• 簡単

主材料：小麦粉 冷水 卵 シイタケ シシトウ レンコン 抹茶 上新粉 アナゴ

• 35分
• 362 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク スイカ イタリアンパセリ

• 5分
• -
• 2013/08
• 連載

素揚げしたナスをバジルと一緒に和えました。

主材料：バジル プチトマト ナス

• 10分
• 160 Kcal
• 2017/07
• 献立

松茸の香りがふわっと広がって思わず顔を近づけてしまいます。甘辛く味付けした牛肉とユズのさわやかな香…

主材料：松茸 ユズ果汁 青ネギ 牛肉 だし汁 ピタパン

• -
• -
• 2006/10
• 特集

オレンジの風味がやさしく広がります。少し小さめでプレゼントにも最適。オレンジピールとチョコチップが…

主材料：薄力粉 無塩バター 水 アーモンドプードル 全卵 オレンジピール グランマニエ ココア チョコチップ

• -
• -
• 2009/07
• 特集

栄養豊富なキヌアと、良質のオイルがたっぷり詰まったアボカドとの最強コンビです♪キヌアのプチプチとし…

主材料：ピザ用チーズ パン粉 パセリ アボカド パルメザンチーズ キヌア

• 10分 ＋
• -
• 2016/08
• 特集

ご飯にもお酒にも合う一品です。

主材料：サワラ 酒

• 15分 ＋
• 266 Kcal
• 2014/12
• 献立

電子レンジであっという間に作れる、お手軽な一品。

主材料：玉ネギ 酒 干し桜エビ

• 15分
• 49 Kcal
• 2009/08
• 献立

冷めてもかたくならない鶏肉はお弁当にピッタリ。甘辛照り焼きと相性のよいマヨネーズをプラスしてやみつ…

主材料：鶏もも肉 白ネギ 水 片栗粉 白ゴマ 万能ネギ

• 20分
• -
• 2019/03
• 特集

塩もみした白菜とツナをコクのあるゴマみそで和えたヘルシーな一品。無限に白菜が食べられます。

主材料：白菜 ツナ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 169 Kcal
• 2010/02
• 献立

大根サラダは、シャキシャキとした食感を味わいたいですね。マヨネーズ不使用で、生姜を入れたさっぱりと…

主材料：大根 貝われ菜 ハム ショウガ

• 10分
• 197 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：レタス グリーンアスパラ 水

• 10分
• 30 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：鯛 新ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

• 45分
• 317 Kcal
• 2006/04
• 献立

5色のあんを自由に組み合わせたら色鮮やかなお菓子ができました。ちょっとしたおもてなしにぴったり。

主材料：練り白あん 練りあん 練り白あん カボチャパウダー 練り白あん 紅麹 練り白あん 紫イモフレーク 熱湯 練り白あん

• -
• -
• 2004/10
• 特集

しょうゆが隠し味。ネチッとした食感は食べだしたら止まらない。

主材料：サツマイモ 水

• 20分
• 289 Kcal
• 2010/01
• 献立

食欲が無い時や、胃の調子が悪い時等にもオススメ。消化の良い一品です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ ミツバ 大根おろし

• 15分
• 67 Kcal
• 2012/10
• 献立

野菜のパリッとした食感がおいしい、ヘルシーサラダ！

主材料：春キャベツ ニンジン キュウリ セロリ ミョウガ ドライパセリ

• 15分
• 70 Kcal
• 2023/05
• 献立

ふんわり卵とホクホクのジャガイモが美味しいかき玉汁です。

主材料：ジャガイモ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2016/10
• 献立

野菜の水分で旨味を引き出しました。冷めてもおいしい。

主材料：玉ネギ ナス ニンニク 赤パプリカ ローリエ トマト 黄パプリカ セロリ カボチャ ベーコン

• 30分
• -
• 2013/06
• 特集

冷蔵庫に残った野菜で作る色鮮やかなサラダ。

主材料：長芋 パプリカ プチトマト ソラ豆 アンチョビ ニンニク

• 20分
• 168 Kcal
• 2019/03
• 献立

チリメンジャコをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：ナス ミョウガ チリメンジャコ

• 25分
• 36 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：かつお節 クリームチーズ ご飯

• 10分
• 353 Kcal
• 2012/10
• お弁当

ブロッコリーを細かく刻んでツナと和えるので、子供にも食べやすい温かいサラダです。

主材料：粉チーズ ブロッコリー ツナ

• 10分
• 162 Kcal
• 2015/03
• 簡単