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塩を使ったレシピ

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  • タコのおろし酢和え

    タコのおろし酢和え

    主材料:ゆでタコ足 大根 キュウリ キクラゲ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 焼きゴボウ天

    焼きゴボウ天

    主材料:ゴボウ天 シシトウ 大根おろし

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • カラフルオムレツ

    カラフルオムレツ

    ピーマン、トマト、ブラックオリーブ、バジルなど。彩りきれいな様々な食材を卵に閉じ込めて。じっくり弱…

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ プチトマト 粉チーズ ソーセージ ピーマン バジル ブラックオリーブ

    • 25分
    • 560 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • コールスロー

    コールスロー

    キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギが入ったサッパリサラダ。冷蔵庫で冷やしてもOK!

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ウナギの卵とじ

    ウナギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ニラ

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 七夕のお素麺

    七夕のお素麺

    主材料:素麺 水 キュウリ ミョウガ ニンジン 卵 かつお節 刻みネギ 昆布 おろしショウガ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • アンズとホワイトチョコのスコーン

    甘酸っぱいアンズとまろやかなホワイトチョコが冬にピッタリ。焼きたてがおいしいので、冷めたらトースタ…

    主材料:薄力粉 無塩バター ホワイトチョコレート 溶き卵 アンズ プレーンヨーグルト

    • 30分 +
    • -
    • 2015/01
    • スイーツ
  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

    1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • 連載
  • ブロッコリーとコンビーフのチーズ焼き

    主材料:ブロッコリー コンビーフ ピザ用チーズ

    • 10分
    • -
    • 2010/03
    • 連載
  • ハイジの白パン

    ハイジの白パン

    ハイジも食べた?ふわふわな白いパンです。ハチミツも入ってるやさしい味。朝食にぴったり!

    主材料:強力粉 薄力粉 スキムミルク 無塩バター ドライイースト 強力粉

    • -
    • -
    • 2004/07
    • ブレッド
  • ほっとする味 豆腐とワカメのすまし汁

    豆腐と食物繊維が豊富なワカメの汁物です。エノキと細ネギをたくさん入れて風味豊かに。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ 細ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 和風煮込み八宝菜

    和風煮込み八宝菜

    主材料:酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン 白菜 ウズラの卵 豚肉 エビ 厚揚げ だし汁

    • 30分
    • 360 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • だしがけ焼きおにぎり

    だしがけ焼きおにぎり

    冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に! すりおろしショウガが効いています。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ショウガ 焼きおにぎり

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • トマトのシンプルサラダ

    トマトのシンプルサラダ

    主材料:トマト ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギとシメジのトロミ汁

    玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

    主材料:玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ワカメのマヨ酢和え

    ワカメのマヨ酢和え

    チリメンジャコがポイント! カルシウムも豊富に摂れて栄養満点。

    主材料:ワカメ チリメンジャコ キュウリ

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鶏団子と白菜のみそ汁

    鶏団子と白菜のみそ汁

    手作りの鶏団子は旨味がたっぷり! もも肉を使うとジューシーに仕上がります。

    主材料:だし汁 ネギ 白菜 片栗粉 鶏ひき肉

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • サヤインゲンの和え物

    サヤインゲンの和え物

    サヤインゲンをそのまま素揚げに!ゆでる、炒めるのとはひと味違った食感が楽しめます。

    主材料:白ネギ サヤインゲン

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • エビトースト

    エビトースト

    乾煎りした干しエビとニンニクの香りが香ばしいトースト。

    主材料:干し桜エビ ニンニク バゲット パセリ

    • 5分
    • 208 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • グリル野菜

    グリル野菜

    彩りと栄養バランスを考慮して肉料理の添え物などに。お好きな野菜をたくさん焼いてくださいね。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ カリフラワー オクラ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • エビとホタテのトマトクリーム煮 コンニャクライス添え

    豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…

    主材料:むきエビ ホタテ 玉ネギ カリフラワー マッシュルーム ニンニク 水 水煮トマト 塩麹 豆乳

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2023/01
    • その他
  • 温泉卵のお吸い物

    温泉卵のお吸い物

    温泉卵は半熟のうちに召し上がって下さいね。

    主材料:温泉卵 だし汁 酒 ミツバ

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • アップルソテー

    アップルソテー

    主材料:リンゴ バター ブランデー アイスクリーム ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • マスカルポーネのデザートパスタ

    デザートとしてだけでなく、前菜としてもおすすめです。

    主材料:生ハム ラザニア用パスタ クルミ マスカルポーネチーズ 柿

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • まぜまぜがんも

    まぜまぜがんも

    下準備は豆腐の水切りだけ。材料を全部えいえいと混ぜて、スプーンですくって揚げてゆくだけ。作ってびっ…

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ワカメ 白ゴマ 大葉 小麦粉 プチトマト 卵黄 ギンナン

    • 40分
    • 527 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • タケノコの濃厚クリームパスタ

    タケノコの濃厚クリームパスタ

    生クリームと粉チーズで、コクのあるリッチなパスタにしました。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 生クリーム グリーンアスパラ 水煮タケノコ ハム

    • 15分
    • 724 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • キュウリのピリ辛

    キュウリのピリ辛

    主材料:キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 白玉ぜんざい

    白玉ぜんざい

    白玉をゆでたあとはすぐに冷水にとるのがポイント。もっちもちの食感です。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ポピーシードロール

    ポピーシードロール

    お花のような形がキュートな、ケシの実のパン。噛んだ瞬間に口の中に香ばしさが広がります。

    主材料:強力粉 薄力粉 ぬるま湯 牛乳 無塩バター ケシの実 打ち粉

    • -
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    • 2005/04
    • ブレッド
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