塩を使ったレシピ

厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…

主材料：長芋 ホタテ エビ シメジ プチトマト イタリアンパセリ 小麦粉 バター

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• 2009/06
• 連載

生のトウモロコシはシンプルにバターじょうゆで。甘みがさらに引き立ちます。

主材料：トウモロコシ バター

• 15分
• 126 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 湯葉 刻みネギ 卵

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/01
• 献立

サクサクおいしい、ちくわの磯部揚げ。お弁当のおかずにもピッタリですね。あとを引く香ばしさが美味しい…

主材料：ちくわ 小麦粉 水 青のり

• 10分
• 129 Kcal
• 2016/02
• 献立

オクラのヌメリがおいしいみそ汁。

主材料：だし汁 エノキ オクラ

• 15分
• 38 Kcal
• 2015/05
• 献立

片栗粉が入ったトロミのある卵汁は冷めにくく、身体にもやさしい。

主材料：エノキ 玉ネギ ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 10分
• 93 Kcal
• 2011/12
• 献立

電子レンジで作れる、よだれ鶏のレシピを紹介。よだれが出るほどおいしい。と言われる四川料理。ピーナッ…

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ピーナッツ ピーナッツオイル

• 20分 ＋
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• 2015/02
• 特集

家庭料理の代表、肉ジャガ。ホックリとしたジャガイモがおいしい！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ

• 40分
• 455 Kcal
• 2015/03
• 献立

タネを混ぜて豆腐にのせてグリルで焼くだけ！　冷蔵庫にネギやピーマンがあれば一緒に焼いて下さいね。

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉 鶏手羽中

• 25分
• 359 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：大根 キュウリ ニンジン ユズ皮

• 20分
• 26 Kcal
• 2004/11
• 献立

たんぱく質やビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいる長芋。夏のパワーアップには欠かせません！

主材料：だし汁 水 牛乳 昆布 粉寒天 エビ オクラ 粉ゼラチン 長芋 昆布だし

• 40分
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• 2010/08
• 特集

豚バラ肉の脂っぽさをみずみずしいレタスで包んでサッパリと。香り高いゴマみそとの相性もGOOD。

主材料：豚バラ肉 ニンニク だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 413 Kcal
• 2012/06
• 簡単

ニラと大葉とキャベツで緑の野菜いっぱい

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 パクチー（香菜） 刻みネギ

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• 2003/06
• 特集

主材料：鶏手羽中 白ネギ 水 ニンニク レモン汁

• 10分
• 244 Kcal
• 2016/02
• お弁当

バゲットだと中がふんわり柔らかく、皮がパリッと仕上がります。

主材料：バゲット 卵 牛乳 バター フルーツ グリーンアスパラ

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• 2001/05
• 特集

焼き色がつく位中華麺を焼き付けるのがポイント。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン ニラ 紹興酒 豚バラ肉 干しシイタケ 中華麺 卵白

• 25分
• 378 Kcal
• 2007/05
• 献立

木綿豆腐の水気をしっかりきるのが、おいしさの秘訣。

主材料：木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ ザーサイ

• 15分
• 143 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：大根 ミツバ 白ゴマ

• 15分
• 16 Kcal
• 2004/09
• 献立

衣にベーキングパウダーを入れると、サックリと揚がります。

主材料：玉ネギ 片栗粉 オクラ 小麦粉 片栗粉 ぬるま湯

• 25分
• 398 Kcal
• 2014/06
• 献立

豆乳入りのまろやかなみそ汁は、なんと白玉入り！

主材料：だし汁 プチトマト 豆乳 白玉粉 オクラ

• 15分 ＋
• 120 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 20分
• 61 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

• 25分
• 215 Kcal
• 2003/05
• 献立

レンジで柔らかくしたカボチャをベーコンと炒める簡単副菜です。ベーコンの塩気がおいしいです。お弁当に…

主材料：カボチャ ベーコン 玉ネギ

• 12分
• 166 Kcal
• 2016/10
• 献立

暑い夏にサラッと食べたい。ゴマ油とコチュジャンで食欲が出る仕上がりに。

主材料：素麺 キュウリ ミョウガ 白ゴマ

• 15分
• 251 Kcal
• 2015/08
• 簡単

甘くてホクホクのカボチャのフライ！　150℃くらいの低めの温度でゆっくり揚げるとサックリ揚がります。

主材料：カボチャ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 スライスアーモンド

• 20分
• 306 Kcal
• 2013/09
• 献立

目にも楽しい彩りキレイなナムルの盛り合わせ！

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根 キュウリ

• 20分
• 107 Kcal
• 2014/07
• 献立

乱切りにしたカブを、だし汁と塩、しょうゆが入った合わせだしに漬けるだけ。サッパリとしています。

主材料：カブ ユズ汁 ユズ皮 だし汁

• 20分
• 21 Kcal
• 2011/12
• 献立

生のバジルを散らすことでグッと本格的な味に。

主材料：豚肉 酒 トマト 溶き卵 バジル

• 15分
• 330 Kcal
• 2013/06
• 簡単

砂肝の食感が楽しめる一品。塩味をしっかりつけておくのがポイント。おつまみにピッタリの常備菜です。

主材料：砂肝 ニンニク

• 20分
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• 2015/09
• 連載

主材料：水煮大豆 春菊（菊菜） ニンジン 小麦粉 水 レモン

• 15分
• 117 Kcal
• 2002/01
• 献立