塩を使ったレシピ

主材料：アジ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 393 Kcal
• 2005/05
• 献立

長芋でトロトロドレッシングに！　ユズコショウの香りが広がるサラダです☆

主材料：白菜 貝われ菜 長芋 サケフレーク

• 10分
• -
• 2014/02
• 特集

オクラとミョウガのとろみのあるお吸い物です。ヘルシーでお腹にも優しいです。

主材料：酒 だし汁 ミョウガ オクラ

• 15分
• 34 Kcal
• 2009/06
• 献立

煮物感覚のサラダです。

主材料：オクラ 赤パプリカ 板コンニャク 湯葉 だし汁

• 20分
• 48 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シシトウ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

スモークサーモンをオレンジでマリネしたさわやかな一品。サーモンと甘くて爽やかなオレンジが相性ピッタ…

主材料：玉ネギ 赤パプリカ セロリ 貝われ菜 オレンジ スモークサーモン

• 20分 ＋
• 199 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：カブ ユズ汁 ユズ皮 だし汁

• 20分
• 12 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：お餅 きな粉 こしあん

• 10分
• 101 Kcal
• 2006/12
• 献立

片栗粉をつけて揚げ焼きした魚に、辛みのあるネギソース。どんな魚にも合うソースです。

主材料：アジ 片栗粉 白ネギ パセリ

• 15分
• 237 Kcal
• 2018/04
• 簡単

生のバジルを使って風味豊かに。

主材料：ナス プチトマト バジル すり白ゴマ 酒

• 10分
• 104 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン ワカメ プチトマト 酒

• 40分
• 452 Kcal
• 2007/01
• 献立

牛乳を濃縮したエバミルクは、まるでチーズを加えたかのようなコクと香り。美肌には欠かせないカボチャで…

主材料：玉ネギ バター カボチャ シメジ 玄米ご飯 昆布茶 エバミルク カボチャの種

• 20分
• -
• 2011/08
• 特集

だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP！カリカリ梅で食感をプラス。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みのり ご飯 溶き卵 カリカリ梅 昆布茶

• 15分
• -
• 2011/11
• 連載

エスニックなデザート。アイスにも合いますよ。

主材料：バナナ バター アマレット

• 15分
• 144 Kcal
• 2008/03
• 献立

美肌効果のあるトマト、アスパラガス、チーズを使ってお惣菜パンに。グラスに入れてプレゼント。

主材料：強力粉 トマトジュース ベーコン 粉チーズ グリーンアスパラ

• 1時間
• -
• 2014/04
• 特集

豚しゃぶ入りの、ボリューム感のある煮麺です。

主材料：水 素麺 豚肉 ネギ 昆布

• 10分
• 146 Kcal
• 2016/09
• 献立

ゴマみそに漬けてあとは焼くだけ！　ご飯に合うおかずです。

主材料：アジ シシトウ シイタケ 酒 すり白ゴマ

• 15分 ＋
• 199 Kcal
• 2018/11
• 献立

鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です！

主材料：鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉

• 15分
• 488 Kcal
• 2018/06
• 献立

スティック状に切ったゴボウに生ハムを巻いて、食べやすくしました。

主材料：ゴボウ 生ハム

• 10分
• 114 Kcal
• 2011/01
• 献立

シンプルに塩ゆででいただきます。

主材料：トウモロコシ

• 10分
• 46 Kcal
• 2007/07
• 献立

とろろ昆布はよくかきまぜて召し上がれ！

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ミツバ 大根おろし とろろ昆布

• 15分
• 50 Kcal
• 2007/10
• 献立

こども向けのニコたろうはいつものサラダ巻きを可愛くアレンジ。

主材料：ご飯 カニ風味カマボコ グリーンリーフ 魚肉ソーセージ 黄色たくあん

• -
• 580 Kcal
• 2007/10
• 特集

タコとセロリをオリーブオイルベースのマリネ液で和えました。あっさりさわやかな風味です。

主材料：玉ネギ レモン汁 セロリ ゆでタコ足

• 7分
• 182 Kcal
• 2014/06
• 簡単

ニンジンはサッとゆでてシャキシャキとした食感を残すのがポイント。

主材料：ニンジン すり白ゴマ キヌサヤ

• 15分
• 48 Kcal
• 2013/06
• 献立

ホワイトソースの作り方をマスターしておくとレパートリーが広がりますよ！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ

• 35分
• 574 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：キュウリ 塩昆布

• 5分
• 27 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：ニンジン バター 水

• 5分
• 100 Kcal
• 2015/04
• お弁当

ソラ豆が手に入らない季節は、冷凍やキドニービーンズなどお好みの缶詰でもOKです。

主材料：豆腐 かつお節 ソラ豆

• 15分
• 188 Kcal
• 2009/07
• 簡単

水煮大豆と春菊を油でサクッと揚げました。春菊の苦みがおいしい。

主材料：水煮大豆 春菊（菊菜） ニンジン 小麦粉 水 レモン

• 15分
• 174 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：ホワイトシメジ マイタケ シイタケ イタリアンパセリ ニンニク アンチョビ

• -
• 83 Kcal
• 2006/02
• 献立