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太鼓判 10+ おいしい！

くるくるあんもち

材料  （ 4 人分 ）

お餅

(しゃぶしゃぶ用)8枚

きな粉

大さじ3～4
  

砂糖

大さじ3～4
  

塩

少々

ジャンル：
和菓子 / もち菓子（大福等）
種別：
デザート
公開日：
2006/12/11
更新日：
2013/06/12

下準備

  • くるくるあんもちの下準備1

    練りこしあんを8等分して丸める。

  • バットにきな粉と砂糖、塩を混ぜ合わせておく。

作り方

  1. くるくるあんもちの作り方3
    1

    熱湯にさっとしゃぶしゃぶ用もちを通し、きな粉を合わせたバットにのせる。

  2. くるくるあんもちの作り方4
    2

    両面にきな粉をまぶし、丸めたこしあんを芯にしてくるくる巻き、器に盛る。

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