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- 揚げゴボウの生ハム巻きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 114 Kcal
下準備
-
ゴボウはタワシできれいに水洗いして長さを10cmに切り、さらに縦4等分に切って水に放ち、しっかり水気をきる。
-
揚げ油は170℃に予熱し始める。
作り方
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1170℃の揚げ油でゴボウを揚げ、油をきって塩を振る。粗熱が取れたら生ハムを1枚ずつ巻き、器にのせて粗びき黒コショウを振る。
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