愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • カキのお吸い物

    カキのお吸い物

    生カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感に! ぜいたくなお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • お箸が止まらない定番丼!鶏そぼろ丼 by 杉本 亜希子さん

    大人から子どもまでみんな大好きな鶏そぼろ丼です。下味の調味料とひき肉を混ぜてから火にかけるのできめ…

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 酒 溶き卵 キヌサヤ ご飯 刻みのり

    • 20分
    • 675 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 手羽先のコショウ焼き

    手羽先のコショウ焼き

    酒をからめた鶏手羽先を、パリッとオーブンで焼きました。

    主材料:鶏手羽先 酒 レモン

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ゴボウの炒め物

    ゴボウの炒め物

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 サヤインゲン ゴボウ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 鶏肉の梅照り焼き

    鶏肉の梅照り焼き

    いつもの照り焼きに梅肉を入れて、サッパリと仕上げました。ご飯と相性抜群です!

    主材料:鶏もも肉 酒 ピーマン ニンジン 酒

    • 20分
    • 497 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 黒ゴマと豆乳のお汁粉

    黒ゴマと豆乳のお汁粉

    ご飯を少し加えるのがポイント。黒ゴマの風味が口いっぱいに広がりますよ。簡単にできる和スイーツです。

    主材料:練り黒ゴマ 豆乳 ご飯 白玉粉 水

    • 15分
    • 401 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • キャベツの浅漬け

    キャベツの浅漬け

    主材料:キャベツ キュウリ ニンジン ショウガ アラメ

    • 20分
    • 19 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • トマトソース

    トマトソース

    時間がかかりそうな煮込み料理や、チャレンジしてみたいイタリア料理も、このトマトソースがあれば簡単!…

    主材料:水煮トマト 玉ネギ ローリエ

    • -
    • -
    • 2011/07
    • 連載
  • カリフラワーとレタスのスープ

    カリフラワーとレタスのスープ

    レタスの緑色がキレイですね。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 レタス カリフラワー

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ワカメのとろみ汁

    ワカメのとろみ汁

    ご飯や素麺を入れてもいいですよ。

    主材料:ワカメ ちくわ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • イカ餃子

    イカ餃子

    イカとエビは粗めのすり身にするのが、おいしさの秘訣。

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 ショウガ エビ ネギ イカ 卵黄

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ベビーコーンのハーブ焼き

    ベビーコーンのハーブ焼き

    主材料:ベビーコーン プチトマト

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • ゆでキャベツのサラダ

    ゆでキャベツのサラダ

    たっぷりキャベツが食べられるサラダです。

    主材料:キャベツ 水煮コーン かつお節 トマト 白ネギ

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • アボカドのサラダマスタードドレッシング

    ジューシーなトマトとしゃきしゃきレタスをアボカドがマイルドにまとめます。美人を作るビタミンACEが…

    主材料:アボカド レモン汁 トマト レタス

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • カブと水菜のサラダ

    カブと水菜のサラダ

    ドレッシングのワインビネガーで少し大人な味に。

    主材料:小カブ 水菜 ハム プチトマト クルトン

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ウドとささ身のサラダ

    ウドとささ身のサラダ

    主材料:ウド 鶏ささ身 酒 大根 キュウリ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 大根の塩辛和え

    大根の塩辛和え

    塩辛が入った和えダレは、大根以外のお野菜でも合いますよ。

    主材料:大根 キュウリ イカの塩辛 ニンニク

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ブリ照り根菜ご飯

    ブリ照り根菜ご飯

    シャキシャキきんぴらが素敵。甘辛のタレがたまらない!

    主材料:水 酒 ブリ 酒 バター レンコン

    • 1時間
    • 1530 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • 漬けて焼くだけ!やわらか鶏むね肉のタンドリーチキン

    スパイスのきいたヨーグルトに漬けて焼くだけで鶏むね肉が柔らかジューシーに!ご飯にもパンにも合う一品…

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 キュウリ トマト パプリカパウダー レタス

    • 50分
    • 511 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 照り焼きチキン丼

    照り焼きチキン丼

    甘辛味のチキンがご飯に合う! 野菜も一緒にバランス良く。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ 赤ピーマン 青のり

    • 20分 +
    • 817 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 本格キャロットラペ 野菜ひとつで簡単

    デリの定番の人参サラダ。サラダのトッピングやサンドイッチの具材にもおすすめです。

    主材料:ニンジン

    • 10分 +
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 生麩入りぜんざい

    生麩入りぜんざい

    トースターで焼いた生麩が香ばしい。まるでお餅のようです。

    主材料:水 ゆで小豆 生麩

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 豚バラ肉の塩焼き

    豚バラ肉の塩焼き

    主材料:豚バラ肉 グリーンアスパラ 白ネギ レモン

    • 25分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • 豚肉の粕汁

    豚肉の粕汁

    寒い冬に食べたくなる粕汁。体が温まりますよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ ニンジン 大根 豚肉 ちくわ 酒粕

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • タイ風きのこカレー

    タイ風きのこカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ローリエ 酒 サヤインゲン シメジ エビ バジル シイタケ

    • 30分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • お店みたいな仕上がり!モチモチイーストパンケーキ by 保田 美幸さん

    ドライイーストが入ったパンケーキです!今回はフルーツとアイスを盛り合わせましたが、お食事系の物と組…

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 バニラアイス イチゴ 溶かしバター キウイ ドライイースト

    • 10分
    • 499 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • ジャガイモとベーコンの煮物

    ジャガイモとベーコンの煮物

    シンプルな味付けの煮物。ベーコンを入れる事で旨味がグンとアップ。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ ベーコン

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 超簡単!もやしのナムル 電子レンジでアッと間 味付け黄金比を伝授

    10分でできる、もやしのナムルの作り方を紹介します。もやしとベーコンをボウルに入れて電子レンジでチ…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ モヤシ ベーコン

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 中華風蒸しパン 花巻

    中華風蒸しパン 花巻

    イースト使用した中華風の蒸しパンです。そのまま食べるのはもちろん、具を挟んで中華風サンドにも◎

    主材料:薄力粉 強力粉 ぬるま湯

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    • 2004/11
    • ブレッド
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