塩を使ったレシピ

身近な材料で手軽に作れる、バスク地方のアロースをアレンジした炊き込みご飯です。

主材料：アサリ 鶏もも肉 お米 玉ネギ ニンニク 熱湯 トマトピューレ パセリ

• 40分
• -
• 2010/05
• 特集

ゴボウをピーラーでむくと、簡単にささがきが出来ますよ。

主材料：ゴボウ クレソン

• 20分
• 86 Kcal
• 2010/03
• 献立

もずくをニンジンと玉ネギと一緒に天ぷらにします。サクサクな食感がたまらない！

主材料：小麦粉 水 ニンジン もずく 玉ネギ

• 15分
• 117 Kcal
• 2008/12
• 献立

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

主材料：ナメコ 卵 刻みネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：白ワイン カボチャ ハム 大根 貝われ菜 レンコン

• 25分
• 175 Kcal
• 2005/09
• 献立

黒酢でさっぱり、ゴマをたっぷりかけるのがポイント。

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ 白ゴマ だし汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2007/05
• 献立

レンジでお手軽。旨味を逃がさず素材の味がそのまま。

主材料：タラ 酒 エノキ マイタケ 白ネギ ネギ みかん

• 20分
• 114 Kcal
• 2007/12
• 献立

パスタを少なくした分、ヘルシーで食物繊維が豊富なヒジキをたっぷり入れて。磯の香りが良いパスタです。

主材料：ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ ゆでタコ足 芽ヒジキ

• 20分
• 436 Kcal
• 2010/08
• 特集

主材料：豚バラ肉 ジャガイモ 玉ネギ ローリエ 白ワイン

• 45分
• 521 Kcal
• 2001/07
• 献立

見た目よりもしっかり味の汁です。エノキの食感が良いですよ。

主材料：卵 エノキ だし汁 ネギ 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：ブロッコリー エビ 酒 プチトマト プレーンヨーグルト

• 15分
• -
• 2002/11
• 献立

市販のデミグラスソースで作るハヤシライスです。煮込み時間が短くても濃厚な味わい！

主材料：牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯 トマト

• 30分
• 976 Kcal
• 2007/03
• 献立

ポン酢しょうゆでサッパリと。スパゲティーはゆで上がったら手早く流水で洗って下さいね。

主材料：スパゲティー プチトマト シラス干し コーン

• 15分
• 438 Kcal
• 2012/06
• 簡単

カブと野菜のやさしい甘みで、体温まるスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ ベーコン ジャガイモ ローリエ カブ

• 30分
• 182 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：リンゴ レーズン レモン汁 大根おろし 敷き葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2004/11
• 献立

冬におすすめの常備菜「ラム酒漬けレーズン」を使った前菜です。ワインと一緒にどうぞ。

主材料：鶏レバー 玉ネギ ニンニク 無塩バター ラム酒 自家製ラムレーズン バゲット

• 15分
• -
• 2021/11
• その他

干しシイタケと干しエビの旨味たっぷり。

主材料：酒 もち米 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 干しエビ 天津甘栗 豚もも肉 もどし汁

• 1時間10分
• 534 Kcal
• 2009/01
• 献立

なすと甘辛い味噌の味わいでお箸止まらない！手でちぎったコンニャクに味がしみ込んでなすと相性抜群です。

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 106 Kcal
• 2013/09
• 献立

オクラのぬるぬるがポイント

主材料：水 玉ネギ 牛乳 オクラ マイタケ むきエビ

• 20分
• 163 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 バター 酒

• 10分
• 283 Kcal
• 2012/01
• お弁当

ご飯と一緒に炊き込むだけで、あっという間に出来上がりです。

主材料：お米 だし汁 昆布 塩鮭 大根 大根葉

• 1時間
• 489 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：生カキ キャベツ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 25分
• 336 Kcal
• 2006/02
• 献立

しっかりとした味なので、ご飯との相性は抜群！豚バラ肉とエリンギの厚みをそろえるのがポイント！

主材料：酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 キャベツ エリンギ

• 15分
• 410 Kcal
• 2011/12
• 簡単

味付けは塩コショウのみ！　シンプルな味付けで素材の味を引き立たせました。

主材料：ニンジン 水 鶏手羽元 カブ

• 30分
• 157 Kcal
• 2011/02
• 献立

柔らかく火を通したブロッコリーとカブから甘みが感じられるやさしい味のスープです。

主材料：水 玉ネギ ベーコン ローリエ ブロッコリー カブ

• 25分
• 158 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：サツマイモ バター ドライパセリ プチトマト

• 5分
• 103 Kcal
• 2014/04
• お弁当

すりおろした長芋を加えた卵液をご飯にかけて、蒸し器で蒸しました。優しい味。

主材料：豆腐 だし汁 白ネギ 卵 刻みのり ご飯 長芋

• 30分
• 503 Kcal
• 2011/04
• 献立

スライサーで薄くした玉ネギを甘酢で漬けます。タイムの香りがよく合います。

主材料：ベーコン 水 紫玉ネギ ローリエ 白ワイン

• 10分 ＋
• -
• 2018/06
• その他

だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 440 Kcal
• 2013/09
• 献立