1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「カブと鶏のポトフ」の献立 >
  4. カブと鶏のポトフのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！

カブと鶏のポトフ
68回 おいしい

味付けは塩コショウのみ！　シンプルな味付けで素材の味を引き立たせました。

献立
調理時間
カロリー
157 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

カブ

2～3個
  

塩コショウ

少々

水

400ml

塩

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 煮もの
種別：
主菜

下準備

  • カブと鶏のポトフの下準備1

    カブは茎を3cm程残して切り落とし、皮をむいて4つのくし切りにする。

  • 鶏手羽元は塩コショウを振る。

  • ニンジンは幅1cmに切り、お好みの抜き型で抜く。

  • タイムはサッと水洗いする。

作り方

  1. カブと鶏のポトフの作り方5
    1

    鍋にカブ、鶏手羽元、ニンジン、タイム、水、塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、アクを取りながら20分程煮る。

  2. カブと鶏のポトフの作り方6
    2

    最後にコショウで味を調え、器に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

絶品！簡単！カブの和洋中レシピ
絶品！簡単！カブの和洋中レシピ

今が旬のカブは和洋中なんでもこなせる万能野菜。葉の部分もビタミンCが豊富で栄養満点！そこで今回はカブを丸ごと使った「厚揚げとカブの煮物」や「カブのナムル風」そして洋風アレンジの「カブのペペロンチーノ」など、和洋中カブを丸ごとおいしく頂くレシピをご紹介します。

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「カブと鶏のポトフ」の関連レシピ

「カブ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ