黒酢を使ったレシピ

素揚げしたサツマイモが黒酢の甘酢あんに合い、お肉のボリュームも感じられて、食欲の増す秋にピッタリの…

主材料：豚ロース肉 酒 溶き卵 片栗粉 サツマイモ レンコン

• 15分
• -
• 2021/10
• その他

黒酢のきいたあんかけチャーハン。黒酢はぜひ質のいいものを使って下さいね。あんは中華の本場の味！レタ…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ニンジン レタス サヤインゲン 水 片栗粉 細ネギ 紹興酒 お湯

• 25分
• -
• 2005/12
• 簡単

こってりの味付けがご飯に良く合う酢豚。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 40分
• 350 Kcal
• 2005/07
• 献立

黒酢を使った本格酢豚。リーズナブルな豚薄切り肉をくるくる巻いてミルフィーユ状にすると食感も柔らかく。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ 赤パプリカ シイタケ ニンニク 豚薄切り肉

• 20分
• 248 Kcal
• 2019/05
• 特集

主材料：片栗粉 豚肉 紹興酒 キャベツ パクチー（香菜） おろしショウガ

• 25分
• -
• 2004/07
• 献立

カラっと揚げた小アジを南蛮酢に漬けました。たっぷりの野菜も一緒に彩り良く！

主材料：だし汁 ピーマン 片栗粉 小アジ 紫玉ネギ 白ネギ

• 30分
• 324 Kcal
• 2006/08
• 献立

電子レンジであっという間に完成！あと一品欲しい時にオススメ。

主材料：エノキ 豚ロース肉 白ネギ 大葉 ショウガ

• 15分
• 263 Kcal
• 2012/04
• 簡単

ラム肉が柔らかくておいしい。野菜もたっぷり食べられて栄養のバランスもとてもいいですね。赤唐辛子の量…

主材料：ラム肉 酒 おろしショウガ 片栗粉 ニラ キャベツ モヤシ ニンジン

• 20分
• -
• 2007/01
• 簡単

サバをひとくち大に切る事で、食べやすくなりました。

主材料：サバ 小麦粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 白ネギ 水 酒 片栗粉

• 25分
• 326 Kcal
• 2008/10
• 献立

肉だけ酢豚は、ボリュームのある一皿に。お好みの野菜と一緒に食べ合わせてもいいですね。

主材料：片栗粉 豚肉 紹興酒 キャベツ ショウガ ミツバ

• 25分
• 386 Kcal
• 2014/07
• 献立

バナナの甘みと香りが存分に味わえるビネガーです。

主材料：バナナ レモン汁 牛乳

• -
• -
• 2012/05
• 特集

みんなが大好きなおかず。ご飯がすすむ一品ですね。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 白ネギ

• 30分
• 435 Kcal
• 2010/08
• 献立

大根に味がしっかりからんでご飯がすすむおかずです。

主材料：大根 豚バラ肉 片栗粉 ニラ 紹興酒

• 20分
• -
• 2018/02
• その他

黒酢風味のあんがエビにからんで食べ応え充分な炒め物です。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 エビ 紹興酒

• 20分
• 203 Kcal
• 2017/01
• 献立

味付けはとってもシンプル。海鮮の旨味を活かした焼きそばです。最後に黒酢をたっぷりかければ、よりサッ…

主材料：中華麺 酒 イカ アサリ セロリ お湯

• 20分
• 323 Kcal
• 2010/08
• 特集

いつもの野菜炒めに飽きたらナンプラーで楽しんで。

主材料：ニンジン ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 水 白ネギ シメジ ニンニク 太モヤシ

• 25分
• 225 Kcal
• 2008/03
• 献立

とりあえず一品、のお助けメニュー。ニラの香りが食欲をそそります。

主材料：キャベツ ニラ

• 10分
• 74 Kcal
• 2017/08
• 献立

黒酢が入っているから、見た目よりもサッパリといただけます。

主材料：サンマ ゴボウ ショウガ 水 酒 白ネギ

• 25分
• 410 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン すり白ゴマ だし汁

• 20分
• 90 Kcal
• 2006/08
• 献立

マリネ液に黒酢を入れてヘルシーでさっぱりとした味付けに。

主材料：白ワイン 鶏ささ身 シシトウ

• 15分
• 110 Kcal
• 2008/08
• 献立

カリっと揚げ焼きにしたカレイに、甘酸っぱいあんがトロ～リ。

主材料：カラスガレイ 片栗粉 玉ネギ ニンジン 水 酒

• 25分
• 306 Kcal
• 2016/04
• 献立

黒酢でさっぱり食べやすいですよ。

主材料：モヤシ ニラ 豚肉 白ゴマ

• 15分
• 116 Kcal
• 2007/01
• 献立

金時芋が秋の味。お酢のさっぱり味が金時芋の甘みを引き立てます。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン サツマイモ

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• 2009/06
• 連載

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 砂肝 酒 ショウガ

• 15分
• 182 Kcal
• 2005/11
• 献立

黒酢でサッパリとした味付けに。食物繊維たっぷり。

主材料：ゴボウ ニンジン 鶏ささ身

• 15分
• 116 Kcal
• 2008/10
• 献立

厚めに切ったレンコンを、黒酢入りのマリネ液に浸けて。七味唐辛子が味のアクセント。

主材料：レンコン

• 20分
• 139 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：新玉ネギ 紫玉ネギ パクチー（香菜） 鶏ささ身 砂肝 片栗粉

• 15分
• 443 Kcal
• 2009/04
• 特集

黒酢でサッパリ。ヘルシーなダイエットレシピ。

主材料：水 酒 ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく

• 15分
• 47 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 小アジ

• 30分
• 475 Kcal
• 2005/11
• 献立

味付けのもずくを使う事で簡単にサンラー味のスープが作れます。ミネラル豊富のもずくとリコピンたっぷり…

主材料：もずく トマト 卵 きしめん 水 ネギ

• 10分
• -
• 2009/11
• 特集