黒酢を使ったレシピ

ハムのピンク、キュウリの緑、卵の黄色…とても彩りきれいなサラダです。辛いのがお好きな方はラー油をた…

主材料：キュウリ キクラゲ 卵 ハム 春雨

• 15分
• 217 Kcal
• 2010/12
• 簡単

お酢の酸味を抑えた寿司飯にザーサイを加えた中華風のちらし寿司です。ホタテを存分に味わえます！

主材料：卵 ザーサイ すり白ゴマ ホタテ お米

• 1時間
• 448 Kcal
• 2017/06
• 献立

アサリを黒酢等の調味料と一緒に蒸した、中華風の一品。しっかり味で、お酒のおつまみに最適！

主材料：酒 ショウガ ニンニク ネギ アサリ

• 30分
• 116 Kcal
• 2011/04
• 献立

自宅で簡単においしく作りたい、担々麺。ひき肉をたっぷり使った、簡単アレンジレシピです。汁なしの担々…

主材料：中華麺 白ネギ ニンニク モヤシ ニラ 豚ひき肉 水煮タケノコ チンゲンサイ 松の実 干しシイタケ

• 40分
• 474 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• 343 Kcal
• 2005/10
• 献立

調味料は予め合わせておくと、段取り良くできますよ！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 30分
• 301 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 ピーマン 赤パプリカ 豚ロース肉

• 15分
• 508 Kcal
• 2015/09
• お弁当

少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。

主材料：水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ ニラ 豚バラ肉

• 15分
• 245 Kcal
• 2009/12
• 献立

黒酢が入った、酸味のある中華風スープ。酢は身体の疲れをとってくれます。

主材料：水 酒 エノキ ニンジン ハム

• 15分
• 81 Kcal
• 2011/03
• 献立

炊飯器でできる簡単なシンガポールチキンライス。旬のタケノコを入れて、食感を楽しみましょう。

主材料：お米 鶏むね肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ 酒

• 45分
• 898 Kcal
• 2017/04
• 献立

体に良い、黒酢を最後に入れてサッパリと！

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン 牛肉

• 25分
• 600 Kcal
• 2008/12
• 献立

鶏肉と野菜を黒酢で煮た、見た目よりもサッパリとした一皿です。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ナス 赤ピーマン 酒 水

• 20分
• 423 Kcal
• 2010/05
• 献立

ナスと鶏ささ身はレンジで加熱。食欲をそそる薬味たっぷりのタレをからめて頂きます。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 大葉 ナス ミョウガ 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2014/07
• 特集

黒酢の他にもワインビネガーやリンゴ酢でももちろんいいですよ！

主材料：ドライパセリ 赤パプリカ セロリ 黄パプリカ

• 20分
• 53 Kcal
• 2007/04
• 献立

ピリ辛味のシャキシャキ野菜と、焼き目が香ばしくて身がしっとりとおいしいアジを一緒に。

主材料：アジ 白ネギ ニンジン ピーマン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 197 Kcal
• 2010/08
• 連載

食欲がなくなりやすい時期におすすめ！さっぱり味で食べやすいですよ。

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

• 50分
• 453 Kcal
• 2007/07
• 献立

乾物は実際はお湯をかける、煮るだけで簡単に食べられるフリーズドライ食品。多忙で外食が増えたときほど…

主材料：ワカメ キュウリ ニンジン カンピョウ 桜えび レモン汁

• 25分
• 64 Kcal
• 2023/04
• その他

鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

主材料：玉ネギ だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 梅酒 鮭 ユリネ

• 20分
• 346 Kcal
• 2008/11
• 特集

黒酢が入って、見た目よりもサッパリとした酢豚。甘めの味付けがご飯に良く合う！

主材料：片栗粉 酒 白ネギ 豚ロース肉 サヤインゲン

• 20分
• 410 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：鶏手羽元 玉ネギ サヤインゲン ショウガ 水 酒

• 15分
• 210 Kcal
• 2011/06
• お弁当

豆モヤシのゆで過ぎに注意。冷たく冷やしてもおいしいですよ。

主材料：水 キュウリ ハム 豆モヤシ

• 15分
• 90 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ 卵 ドライパセリ 鶏ささ身

• 25分
• 71 Kcal
• 2006/01
• 献立

黒酢の酸味と巨峰の甘みが絶妙。

主材料：巨峰 カッテージチーズ ミントの葉

• 10分
• 111 Kcal
• 2008/09
• 献立

ふんわり卵のオムレツで包む冷麺は絶品。ピリ辛のゴマダレと相性抜群。

主材料：キュウリ 中華麺 ハム 白菜キムチ 水 レタス 溶き卵

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

米酢に少しの黒酢、香りの要素も持つラー油がベースの中華風マリネ液。豆豉醤とおろしニンニクに、香菜が…

主材料：白ネギ ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） セロリ ナス 赤パプリカ

• -
• -
• 2003/09
• 特集

ナスはラップに包んで電子レンジでしんなりさせました。調味料と和えるだけなので、すぐに出せるおつまみ…

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス 大葉

• 10分
• 74 Kcal
• 2014/06
• 献立

黒酢あんがさっぱりしていて体にも良いですよ！

主材料：卵 酒 だし汁 ネギ 片栗粉 白ネギ モヤシ アサリ

• 20分
• 337 Kcal
• 2008/02
• 献立

しょうゆは他の調味料と入れるタイミングが違うので気をつけて！

主材料：豚バラ肉 お米 ゆで卵 水菜 ショウガ ゆで汁 酒

• 1時間30分
• 856 Kcal
• 2008/05
• 献立

ただ混ぜるだけなのに、後を引く美味しさ。何か足りないときの、プラス一品におすすめ。

主材料：木綿豆腐 白ネギ 大葉 プチトマト 刻みのり

• 10分
• 99 Kcal
• 2017/08
• 献立

旬の白菜を使って、シャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

主材料：白菜 ニンジン サヤインゲン

• 10分
• 21 Kcal
• 2008/01
• 献立