揚げ油を使ったレシピ
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春雨の基本的な作り方を紹介します。1本でもボリュームがあります。サクサクの皮とシャキシャキのタケノ…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 豚肉
- 40分
- 544 Kcal
- 2013/01
- 献立
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カラっと揚げたきびなごをさっぱり南蛮ダレに漬け込みました。たっぷりの野菜も食欲をそそります!
主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ミツバ きびなご
- 20分
- 288 Kcal
- 2012/01
- 献立
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カラッと揚げたワカサギを南蛮ダレに漬け込んで、たっぷりの野菜といただきます。
主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 貝われ菜 ワカサギ 大根
- 30分
- 157 Kcal
- 2011/12
- 献立
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フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。タルタルソースは練りからしがポイ…
主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 ゆで卵 トマト キュウリ サニーレタス 牛乳 ホタテ
- 30分
- 517 Kcal
- 2011/09
- 献立
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マッシュしたジャガイモを丸めて油で揚げました。子どものおやつにもオススメ!
主材料:ジャガイモ 卵黄 生クリーム 粉チーズ 小麦粉 ドライパセリ
- 20分
- 215 Kcal
- 2012/03
- 献立
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ケチャップライスをコロッケに!お弁当にも良いですね。
主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 バター ご飯 ニンジン 粉チーズ 水煮タケノコ キヌサヤ
- 30分
- 530 Kcal
- 2008/05
- 献立
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ナスに合いびき肉をサンドして、油でサクッと揚げました。食べごたえがあって、男性にも喜ばれる一品です。
主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉
- 30分
- 468 Kcal
- 2011/08
- 献立
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五色のぶぶあられをまとった見た目もキュートなしんじょう入りお吸い物。ぷりぷりのエビの食感が特徴です…
主材料:エビ 卵黄 玉ネギ 片栗粉 ぶぶあられ 菜の花 木の芽 だし汁
- 20分
- 221 Kcal
- 2007/02
- 特集
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鶏もも肉にアーモンドダイスをからめて油で揚げました。カリカリッとした食感が病みつきになる味です。
主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉 ブロッコリー プチトマト
- 20分
- 547 Kcal
- 2011/05
- 献立
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「揚げ油」を含む食コラム
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