シシャモの甘酢漬け
カルシウムたっぷりのシシャモは甘酢漬けにすると、サッパリとして子供も食べやすいです。
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このレシピのポイント・コツ
・すぐに食べてもおいしいですが、冷蔵庫でしばらくなじませてもおいしくいただけますよ!また、シシャモ以外にも、軽く干したハタハタやキス等も同様においしくできます。
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