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揚げ油を使ったレシピ

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  • みそ串カツ

    みそ串カツ

    名古屋風甘みそが串カツによく合う! おつまみにお弁当にぴったりのひと品です。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 牛乳 パン粉 酒

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • サバフライのり巻き

    サバフライのり巻き

    カラッと揚げたサバのフライをのり巻きの具に! クセになる美味しさです。

    主材料:サバ ご飯 白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉 大葉

    • 35分
    • 643 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏の唐揚げタルタルソースかけ

    鶏肉には下味はつけずタルタルソースと一緒にいただきます。チキン南蛮とも少し違った一品です。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 ゆで卵 らっきょう レタス

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ズッキーニの天ぷら

    ズッキーニの天ぷら

    油で揚げたズッキーニは甘みが増して、ホクホク食感が美味しいですよ。

    主材料:ズッキーニ 小麦粉 小麦粉 溶き卵 冷水

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ネギたっぷり牛メンチカツ

    ネギたっぷり牛メンチカツ

    ネギをたっぷり入れた牛肉100%の贅沢メンチカツ。

    主材料:牛ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ

    • 20分
    • 740 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • トンカツ・すりおろしダレ

    トンカツ・すりおろしダレ

    野菜をすりおろしたソースをのせて食べることでヘルシー&サッパリなトンカツです。

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン キュウリ 大根おろし

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • フライド長芋

    フライド長芋

    外はカリッ、中はホクホクの長芋に粉山椒のアクセントがクセになる美味しさです。

    主材料:長芋 片栗粉

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • サヤインゲンとエビのかき揚げ

    サヤインゲンとエビのかき揚げ

    具材を小さく切って、カラッと揚げて、旬の天ぷらを味わって下さい。

    主材料:サヤインゲン 玉ネギ むきエビ 小麦粉 溶き卵 冷水

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ナスの中華風キーマカレー

    ナスの中華風キーマカレー

    煮込まずにサッと出来上がる、油で揚げた野菜が美味しいカレーです。

    主材料:牛ひき肉 ニンニク ショウガ ナス ピーマン

    • 25分
    • 768 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐です。

    主材料:木綿豆腐 片栗粉 ナス サヤインゲン だし汁 ショウガ ネギ

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 梅ささ身フライ

    梅ささ身フライ

    梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

    主材料:鶏ささ身 梅干し 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 スナップエンドウ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 甘酢でジューシー塩唐揚げ

    甘酢でジューシー塩唐揚げ

    鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに!

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 サニーレタス レモン プチトマト

    • 20分 +
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • ナスの酢豚

    ナスの酢豚

    ナスと豚肉で作るシンプルな酢豚、材料が少ないから手軽に作れます。

    主材料:ナス 豚肩肉 片栗粉 水 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • ナスとピーマンの揚げ浸し

    ナスとピーマンの揚げ浸し

    ナスとピーマンを素揚げし、麺つゆに浸します。温かいままでも冷たくしてもおいしいのでたくさん作って常…

    主材料:ナス ピーマン 水 大根おろし

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • ナスの肉巻きフライ

    ナスの肉巻きフライ

    ナスに豚肉の薄切り肉を巻いてボリュームのあるフライに。お弁当のおかずにも。

    主材料:ナス 豚肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • その他

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