揚げ油を使ったレシピ

主材料：酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

• 15分
• 79 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 おろしショウガ 片栗粉 レタス 白ネギ トマト

• 25分
• 279 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：エビ 大和芋 レモン プチトマト 卵

• 20分
• -
• 2003/07
• 献立

生ハムとチーズを合わせた、ワインに合うタケノコのフライです。

主材料：タケノコ 粉チーズ 生ハム 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 20分
• -
• 2018/04
• 特集

味がしっかりとしみ込んだ鶏肉を低めの温度でじっくりと揚げることでカラっとした仕上がりに！　一晩漬け…

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
• 754 Kcal
• 2014/04
• 献立

サバにゴマたっぷりの衣をつけてサクッと揚げました。ゴボウも低温の油で揚げるのがポイント。

主材料：サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

• 20分
• 341 Kcal
• 2012/10
• 献立

ウズラの卵を使った、小さなスコッチエッグは食べやすく、楽しい1品。サックリと揚げてくださいね。イー…

主材料：ウズラの卵 ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 小麦粉 溶き卵 貝われ菜

• 15分
• 447 Kcal
• 2005/08
• 特集

揚げ立てあつあつが最高！サクサクの歯ごたえととろろ昆布の香ばしさが楽しい。

主材料：酒 とろろ昆布 木綿豆腐 シメジ スダチ

• 15分
• 158 Kcal
• 2009/06
• 連載

さっくり美味しい竜田揚げ。塩サバに片栗粉をまぶして揚げるだけ！味付け不要でとても簡単。お弁当にもお…

主材料：塩サバ 片栗粉 リーフレタス プチトマト レモン

• 15分
• 285 Kcal
• 2017/05
• 簡単

ゴーヤはワタごとでも、揚げることで苦味が和らぎます。衣にカレー粉を加えたスパイシーなフライ。

主材料：ゴーヤ 小麦粉 溶き卵 小麦粉 水 パン粉

• 15分
• 146 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 エビ アボカド レモン

• 10分
• 192 Kcal
• 2011/08
• お弁当

トロッととろけたカマンベールチーズがたまらない！　大人から子供まで大人気のメンチカツです。

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 水菜 レモン カマンベールチーズ

• 25分
• 719 Kcal
• 2011/05
• 献立

簡単であっという間！レンコンを小麦粉と片栗粉を合わせた衣で揚げました。サクサクの食感がクセに！

主材料：レンコン シシトウ 小麦粉 片栗粉

• 15分
• 101 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

• 25分
• 267 Kcal
• 2003/08
• 献立

鶏手羽中をカリッと揚げて、甘辛ダレに漬けます。間違いなくビールに合う一品です。

主材料：鶏手羽中 酒 小麦粉 白ゴマ サニーレタス

• 20分 ＋
• 426 Kcal
• 2018/03
• 献立

ジャガイモと明太子を混ぜて、ひとくち大のかわいいコロッケにしました。

主材料：小麦粉 ジャガイモ 卵 レモン 明太子 コーンフレーク ネギ

• 30分
• 315 Kcal
• 2009/09
• 献立

角切りにしたサツマイモとジャガ芋をサッと揚げて、大根おろしで和えました。

主材料：サツマイモ ジャガイモ ニンジン キュウリ 大根おろし だし汁

• 15分
• 171 Kcal
• 2008/09
• 簡単

揚げた木綿豆腐と色鮮やかな炒め野菜がのった丼は、女性に人気の一品。

主材料：木綿豆腐 シイタケ 小麦粉 ご飯 ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 590 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：小麦粉 水 玉ネギ ミツバ サツマイモ むきエビ トウモロコシ

• 30分
• 442 Kcal
• 2003/08
• 献立

子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• 488 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 ソーセージ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

合わせるだけのみそソースはぜひ一度お試しを！

主材料：豚ロース肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト

• 25分
• 487 Kcal
• 2008/10
• 献立

サンドイッチの王様、カツサンド！今回はヒレカツをたたいて更に柔らかく仕上げました。濃厚ソースとせん…

主材料：バター 小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 パセリ ピクルス 豚ヒレ肉 イギリスパン

• -
• -
• 2002/10
• 特集

定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ！しっとりジューシーに揚がるので…

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵

• 10分 ＋
• -
• 2015/04
• 特集

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 卵 高野豆腐 サニーレタス

• 25分
• 336 Kcal
• 2002/09
• 献立

柔らかい牛肉と色々な野菜。たくさん作ってパーティーにもいいかも。香ばしい黒ゴマのドレッシングでいた…

主材料：牛肉 玉ネギ セロリ ニンジン トマト モヤシ パクチー（香菜） プリーツレタス 春巻きの皮

• 20分
• 380 Kcal
• 2001/06
• 特集

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 豆モヤシ プチトマト

• 20分
• -
• 2001/08
• 献立

チンツァイ チュンヂュアンと読みます。セロリ、ベーコン、ホタテ缶をマヨネーズで和えたものを春巻きの…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 セロリ ベーコン ホタテ

• -
• -
• 2009/05
• 特集

揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ…

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ

• 25分
• 268 Kcal
• 2005/12
• 献立

しっかりと下味をつけたサバとエビをカリッと揚げて、野菜たっぷりなだし汁に浸ける豪華な一品。

主材料：サバ エビ 酒 ショウガ 片栗粉 シメジ エノキ 白ネギ

• 30分
• 436 Kcal
• 2013/12
• 献立