サラダ油を使ったレシピ

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ エビ

• 1時間30分
• 880 Kcal
• 2002/02
• 献立

ウナギ丼ならぬウナギオムライス！ウナギ蒲焼きはトースターで焼くと、皮はパリッと、中はふっくら仕上が…

主材料：卵 ご飯 たくあん ミツバ ウナギ蒲焼き

• 20分
• 521 Kcal
• 2010/03
• 簡単

ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ

• 1時間
• 689 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 小麦粉 ジャガイモ サヤインゲン 白ワイン 粉チーズ

• 30分
• -
• 2004/06
• 献立

いつも野菜炒めばっかり、、そんなとき、意外にも牛肉のしぐれ煮が活躍します。ちょっと加えるだけで、土…

主材料：ニンジン キャベツ モヤシ 牛肉のしぐれ煮

• 15分
• 292 Kcal
• 2001/03
• 特集

手でちぎった木綿豆腐の口当たりとぷりぷりエビの食感が楽しめる一品。

主材料：酒 木綿豆腐 ネギ 溶き卵 エビ

• 15分
• 204 Kcal
• 2013/05
• 簡単

主材料：ニンジン 酒 水 春菊（菊菜） 白菜 チリメンジャコ 豆モヤシ

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

イカのワタの濃厚な味がお酒とよくあいますよ。熱々ご飯との相性ももちろんGOOD！イカを炒めている時…

主材料：スルメイカ 細ネギ マイタケ 貝われ菜 酒

• 15分
• 244 Kcal
• 2008/02
• 簡単

焼き肉のたれの作り方を知っていると、おかずやお弁当にささっと作れて便利ですね。基本の作り方なので簡…

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク 牛肉

• 10分
• 540 Kcal
• 2016/03
• お弁当

主材料：卵 ベーコン ピーマン

• 5分
• 159 Kcal
• 2011/08
• お弁当

電子レンジで簡単に。モヤシの根を取るのがポイント。

主材料：太モヤシ サヤインゲン ザーサイ プチトマト

• 10分
• 47 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：干し桜エビ すり白ゴマ 酒 焼きのり ご飯

• 10分
• 337 Kcal
• 2010/07
• お弁当

主材料：塩鮭

• -
• -
• 2009/06
• 連載

甘辛い牛肉のしぐれ煮を巻き寿司の具に。ボリューム満点の一品です。

主材料：ゴボウ 牛肉 ショウガ だし汁 酒 ニンジン

• 30分
• 562 Kcal
• 2011/01
• 献立

チャンプルーにも似た、懐かしい味付けの一品です。

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 小松菜

• 15分
• 168 Kcal
• 2013/11
• 献立

甘いくるみ味噌を大葉で巻いて軽く炒めた郷土料理です。お茶請けやご飯のお供に。

主材料：大葉 クルミ 小麦粉

• 30分 ＋
• -
• 2015/02
• 連載

キュウリが入ったタルタルは彩り良くて、見栄えも良いですね。簡単に作れるので、忙しい日におすすめ。チ…

主材料：鶏もも肉 白ワイン キュウリ ゆで卵 レモン汁 ブロッコリー レモン

• 10分
• -
• 2018/08
• 連載

いつもの卵焼きにウナギをプラスしてスタミナUP！ウナギの味を引き立てるやさしい味付けです。

主材料：卵 酒 大根おろし ウナギ蒲焼き

• 20分
• 228 Kcal
• 2015/05
• 献立

ハムとチーズでリボンを！コロンとした手まり寿司です。

主材料：酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり ツナ ハム スライスチーズ

• 30分
• -
• 2012/02
• 特集

マイタケは炒めて香りを引き立てて。

主材料：青菜 マイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2014/09
• 献立

マヨネーズを使わない、サッパリとしたポテトサラダ。食感を残すようにサッとゆでましょう。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 細ネギ 赤パプリカ

• 15分
• 140 Kcal
• 2014/05
• 献立

梅干しを1個使ったドレッシングのサラダはサッパリとした一品。

主材料：大根 キュウリ ワカメ 梅干し 水

• 15分
• 51 Kcal
• 2014/01
• 献立

サッと炒めるだけの簡単レシピ。残り野菜で作ってもOK！

主材料：白身魚 厚揚げ マイタケ 酒 酒 ネギ 白ゴマ

• 15分
• 354 Kcal
• 2009/11
• 献立

甘めの味付けで、ご飯との相性抜群！

主材料：鶏もも肉 酒 すり白ゴマ コーンスターチ

• 15分
• 420 Kcal
• 2009/04
• 献立

イソフラボンが豊富な豆乳のスープ。煮過ぎると豆乳が分離するので注意して下さい。

主材料：チンゲンサイ ベーコン 豆乳 水

• 15分
• 96 Kcal
• 2010/06
• 献立

ウスターソースと青菜の漬け物の組み合わせが新鮮。しっかりと炒めて砂肝は中まで火を通しましょう。

主材料：砂肝 青菜の漬け物 酒

• 15分
• 171 Kcal
• 2012/06
• 簡単

主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン キクラゲ

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 きんぴらゴボウ ご飯 すり白ゴマ

• 15分
• 589 Kcal
• 2013/03
• お弁当

ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね！

主材料：ブリ 酒 シシトウ

• 15分
• 242 Kcal
• 2015/01
• 献立

エビをバターでソテーしたら後は炊飯器におまかせ！エビは塩と片栗粉で丁寧に洗ってヌメリと臭みを取りま…

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン エビ 水煮マッシュルーム 水煮コーン 片栗粉 イタリアンパセリ トマトピューレ

• 1時間
• 487 Kcal
• 2008/03
• 簡単