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かんたん手作り！焼き肉のたれ 10分で完成 基本の味 お弁当にも by西川 綾さん

焼き肉のたれの作り方を知っていると、おかずやお弁当にささっと作れて便利ですね。基本の作り方なので簡単です。忙しい日におすすめです。

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

茶碗1杯分

牛肉

(薄切り)4枚

<タレ>

  

しょうゆ

大さじ1.5
  

砂糖

大さじ1
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ2
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2016/03/27
更新日：
2022/02/03

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を適量熱し、牛肉を両面中火で焼く。

  2. かんたん手作り！焼き肉のたれ 10分で完成 基本の味 お弁当にも by西川 綾さんの作り方2
    2

    (1)の余分な脂を除き、＜タレ＞の材料を加えてからめる。

  3. 3

    お弁当箱にご飯を盛り、(2)をのせる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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