愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • 大根とカニカマのサラダ

    大根とカニカマのサラダ

    主材料:大根 酒 ミツバ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 鮭の玄米チャーハン

    鮭の玄米チャーハン

    玄米に含まれるセルロースは腸内で有害物質を吸着して排出してくれる効果があります!

    主材料:卵 白ゴマ 大葉 ニンニクの芽 梅干し サケフレーク 玄米ご飯

    • 15分
    • 533 Kcal
    • 2011/08
    • 連載
  • レンコンのナンプラーキンピラ

    レンコンのナンプラーキンピラ

    桜エビとナンプラーの香りが食欲をそそります。

    主材料:レンコン ニンジン 干し桜エビ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 桜エビとニラのみそ汁

    桜エビとニラのみそ汁

    ニラは火を通し過ぎずシャキシャキッとした食感が美味しいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ニラ 干し桜エビ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ネギ塩の冷や奴

    ネギ塩の冷や奴

    しょうゆの冷や奴に飽きたら。ネギ塩はたくさん作っておいてもOK。揚げ物にもよく合います。

    主材料:豆腐 白ネギ ネギ

    • 5分
    • 94 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • セロリとキュウリの中華サラダ

    セロリとキュウリの中華サラダ

    香ばしい中華ドレッシングを手作りします。

    主材料:白ゴマ キュウリ セロリ

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 牛肉とワカメのスープ

    牛肉とワカメのスープ

    牛肉を食事に取り入れ、燃焼効率を高めましょう。牛肉と玉ネギのうまみで、顆粒ダシなしでも味が決まる。

    主材料:ワカメ 水 玉ネギ ニンニク 牛肉

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 豚ロールのオイスター炒め

    豚ロールのオイスター炒め

    主材料:豚もも肉 小麦粉 キャベツ ニンジン グリーンアスパラ ブロッコリー プチトマト 板コンニャク 水 にがり

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • シシトウのゴマみそまぶし

    シシトウのゴマみそまぶし

    ご飯にも日本酒にも合う副菜です。

    主材料:シシトウ すり白ゴマ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 春雨のかきたまスープ

    春雨のかきたまスープ

    主材料:水 春雨 酒 エノキ 卵 水煮タケノコ 刻みネギ 豚肉

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 白菜のゴマ油風味和え

    白菜のゴマ油風味和え

    ゆでた白菜をゴマ油が入った、風味の良い合わせダレで和えました。

    主材料:白菜 ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 鯛の昆布じめ

    鯛の昆布じめ

    昆布にはさむだけで鯛の旨味がグンとUP。

    主材料:鯛 昆布

    • -
    • 81 Kcal
    • 2012/06
    • 特集
  • ワカメのゴマ酢

    ワカメのゴマ酢

    主材料:ワカメ キュウリ すり白ゴマ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • カボチャのキンピラ

    カボチャのキンピラ

    カボチャの色と甘さを生かすために、味付けは塩で。ケシの実は加熱すると香りが良くなります。カボチャと…

    主材料:カボチャ ケシの実

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 炒めマイタケのみそ汁

    炒めマイタケのみそ汁

    マイタケを炒める事で風味豊かになります。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    エビの下処理が決めて! 1ランクアップのエビチリです。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー(香菜) 絹ごし豆腐 むきエビ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • トッピング奴

    トッピング奴

    干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • パクチードレッシングサラダ

    パクチードレッシングサラダ

    ナンプラーと香菜のドレッシングを使った、エスニックなサラダです。お好みのせん切り野菜にも。

    主材料:レタス パクチー(香菜)

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 焼豚入りビーフン

    焼豚入りビーフン

    ゴマ油の香りが食欲をそそりますね。冷めてもおいしい一品。

    主材料:ビーフン ニンジン 水 モヤシ 焼豚 ピーマン 紹興酒

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • タケノコとミツバの和え物

    タケノコとミツバの和え物

    味付けをした水煮タケノコにミツバを和えて、上品な一品に。

    主材料:酒 ミツバ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ひじきの彩り煮

    ひじきの彩り煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ピーマン だし汁 酒

    • 30分
    • 106 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • クルミ豆腐巻き寿司

    クルミ豆腐巻き寿司

    美肌効果があるクルミを入れてダイエット中でもバランス良く!

    主材料:ご飯 焼きのり ニンジン マグロ スプラウト クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • 538 Kcal
    • 2011/06
    • 特集
  • 温豆腐のニラダレ

    温豆腐のニラダレ

    ポン酢もいいけれど、たまにはタレを手作りしてみては!?ニラとニンニクが入ったタレでマンネリから脱出!

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク ニラ

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • 牛肉の甘辛炒め

    牛肉の甘辛炒め

    牛肉に下味をつけておけば、後は炒めるだけ!

    主材料:牛肉 酒 ニンニク ショウガ 玉ネギ シメジ ピーマン ニンジン 春雨

    • 30分
    • 479 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • さっぱり夏ステーキ

    さっぱり夏ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

    • 25分
    • 412 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • フライパンでも!旨辛チーズダッカルビ

    とろーりチーズに甘辛いタレでつけた鶏肉を絡めてた人気のホットプレート料理です。ホットプレートでなく…

    主材料:鶏もも肉 キャベツ 玉ネギ ニンジン 赤パプリカ ニラ ショウガ ニンニク ピザ用チーズ

    • 25分
    • 660 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

    主材料:絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • コンニャク入り酢豚風炒め

    コンニャク入り酢豚風炒め

    豚肉の代わりに手綱コンニャクを。きちんと手綱コンニャクに下味をつけておくのがポイントです。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン シイタケ 手綱コンニャク

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2010/06
    • 特集
  • セロリのふりかけ

    セロリのふりかけ

    主材料:ご飯 セロリ かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 371 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    あっさりとした味の栄養バランスに優れた煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 水煮大豆 ネギ

    • 30分
    • 200 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
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