卵を使ったレシピ

初めてでもお店みたいに美味しくできる！卵液の作り方をマスターすれば、キノコをほうれん草に変えたり色…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 小麦粉 シメジ

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• 2009/06
• 連載

残ったカレーがある場合はそれを使ってももちろんOK！カレーとマヨネーズは好相性！

主材料：卵 青のり かつお節 ネギ ご飯 カレー

• 20分
• 608 Kcal
• 2009/01
• 簡単

細かな成形は必要なし！　ザックリ感が持ち味のビスコッティ！

主材料：スイートチョコレート 卵 薄力粉 アーモンドプードル ココアパウダー アーモンド ラム酒 バター

• 25分 ＋
• 634 Kcal
• 2015/02
• 献立

カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

主材料：生カキ 酒 小麦粉 溶き卵 白ネギ

• 20分
• 152 Kcal
• 2019/03
• 献立

おうちで簡単クリスマス料理！冷凍パイシートで作る、ミートパイの作り方を紹介します。サクサクしたパイ…

主材料：冷凍パイシート 溶き卵 小麦粉 玉ネギ 卵 シメジ パン粉 牛ひき肉

• 1時間
• 1679 Kcal
• 2015/12
• 献立

お正月で余った黒豆をこんな風にパンに入れてみては！？きな粉のやさしい香りが広がる、もちもちしたパン…

主材料：強力粉 きな粉 卵 水 無塩バター 黒豆の甘煮 きな粉

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• 2006/01
• ブレッド

フルーツがたっぷり入っています。ゼラチンを少し多めにして、これからの季節に向けて、扱いやすい固さの…

主材料：卵 薄力粉 板ゼラチン 卵黄 生クリーム レモン汁 水 グランマニエ

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• 2008/06
• スイーツ

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 ショウガ 卵 キヌサヤ 紅ショウガ

• 15分
• 513 Kcal
• 2013/01
• お弁当

コロンとかわいい形は、まるでサツマイモ！緑茶やコーヒーを添えておやつ感覚で召し上がって下さい！

主材料：薄力粉 ココアパウダー 白あん 卵 コンデンスミルク サツマイモ 白あん

• 50分
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• 2011/10
• ブレッド

とっても遊び心のあるシュークリーム。リンゴジャムとアイスクリーム、パイ生地の組み合わせはほっぺの落…

主材料：冷凍パイシート 水 無塩バター 薄力粉 ミントの葉 リンゴジャム 溶き卵 卵 バニラアイス 牛乳 イチゴパウダー

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• 2009/06
• 連載

ニンニクの芽の食感と香りが美味しい！　赤みそを使った濃厚なピリ辛みそはご飯が進みます。

主材料：ご飯 豚ひき肉 ニンニクの芽 白ネギ 酒 卵

• 30分
• 763 Kcal
• 2022/09
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

• 25分
• 397 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 ニンジン チリメンジャコ 卵 大根おろし

• 15分
• 450 Kcal
• 2009/06
• 特集

梅酒から作る梅ダレを熱々のチキンにかければ、しつこい揚げ物もサッパリ。

主材料：片栗粉 溶き卵 ニンジン キュウリ オイルチキン 梅酒

• 15分
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• 2011/06
• 特集

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キヌサヤ

• 10分
• 505 Kcal
• 2010/08
• お弁当

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感！

主材料：卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/06
• 献立

ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

主材料：牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

• 10分
• 328 Kcal
• 2018/05
• 献立

アサリの旨味がたっぷり。カブの葉まで使えるエコレシピ。香草とナンプラーがアジアン風の味を出すポイン…

主材料：ご飯 酒 水 カブ 溶き卵 アサリ カブの葉 パクチー（香菜）

• 10分
• 206 Kcal
• 2013/01
• 簡単

主材料：ご飯 卵 ショウガ バター ニンニク サヤインゲン 牛肉 シイタケ シメジ マッシュルーム

• 20分
• 637 Kcal
• 2002/10
• 献立

卵は煮たったスープに加える事でふんわりします！

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ ミツバ 溶き卵

• 10分
• 71 Kcal
• 2015/01
• 献立

アーモンドがとても香ばしい。サクサクのシュー生地です。お好みのアイスクリームをサンドしてくださいね。

主材料：水 牛乳 バター 薄力粉 全卵 アーモンドダイス チョコレート 牛乳

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• 2006/01
• スイーツ

どこか懐かしい味の定番オムレツ。卵は混ぜ過ぎないのがポイント。混ぜすぎると卵のコシがなくなります。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム プチトマト 合いびき肉 キャベツ 片栗粉 マッシュルーム

• 20分
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• 2011/02
• 連載

下味をつけた牛肉と卵のシンプルな炒め物です。牛肉には片栗粉でうまみを閉じ込めます！

主材料：酒 片栗粉 白ネギ 卵 牛肉

• 20分
• 415 Kcal
• 2017/01
• 献立

香り良いミツバの卵焼きを、くずしながらいただきます。

主材料：卵 酒 ミツバ ショウガ かつお節 新玉ネギ 素麺

• 8分
• 495 Kcal
• 2015/04
• 簡単

卵をふんだんに使って、とろとろのあんをかけた豪華なチャーハンに！

主材料：ご飯 卵 白ネギ 水 片栗粉 カニ風味カマボコ 卵黄 卵白 フカヒレスープ チンゲンサイ

• 25分
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• 2014/10
• 特集

シイタケやレンコン、タケノコが入ったハンバーグはシャキシャキとした食感が楽しい！簡単ソースであっさ…

主材料：溶き卵 片栗粉 シイタケ ネギ レンコン 豚ひき肉 水煮タケノコ

• 20分
• 273 Kcal
• 2016/06
• 献立

食物繊維たっぷり。ダイエットに良いかも。

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 卵 芽ヒジキ しらたき（糸コンニャク）

• 25分
• 58 Kcal
• 2008/08
• 献立

やわらかい春キャベツだからサッと煮るだけ！　トロッとした卵黄にからめながらどうぞ。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ 春キャベツ

• 10分
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• 2017/03
• その他

サクサクの揚げたてをどうぞ。ご飯にのせてかきあげ丼にするのもおすすめ。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵黄 むきエビ ニンジン

• 15分
• 291 Kcal
• 2017/11
• 献立

フレッシュな手作りバターのおいしさをそのままに。ラム酒が効いたレーズンをサンドしたクッキーです。

主材料：生クリーム 無塩バター 薄力粉 レーズン 卵黄 卵白 ラム酒 アーモンドプードル スライスアーモンド

• 30分 ＋
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• 2015/05
• スイーツ