卵・乳製品を使ったレシピ

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 片栗粉 酒 貝われ菜 白ネギ ショウガ ネギ 梅酒 エビ

• 30分
• 386 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

• 40分
• 419 Kcal
• 2006/03
• 献立

エンドウ豆入りの彩り鮮やかなチキンライスはトロトロ卵と相性抜群！

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 水 お米 ブロッコリー エンドウ豆

• 50分
• 798 Kcal
• 2013/04
• 献立

梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

素麺の浸け汁をたっぷりのジュレに。夜空の天の川をイメージして、トッピングの具材で自由にお絵かきして…

主材料：素麺 水 キュウリ ニンジン 卵 オクラ 豚肉 長芋 万能ネギ 粉ゼラチン 青のり

• 30分
• -
• 2016/06
• 特集

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 鶏もも肉 シメジ 青ネギ マイタケ

• 25分
• 599 Kcal
• 2006/09
• 献立

小さめに焼いて、ビールや日本酒の肴に！大根おろしでさっぱりどうぞ！

主材料：卵 キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ 山芋 ちくわ

• 30分
• 620 Kcal
• 2008/10
• 特集

節分の日には手作り巻き寿司を。具材たっぷりで食べ応えもバッチリです！

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり だし汁 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ シイタケ カンピョウ

• 1時間
• 694 Kcal
• 2014/02
• 献立

大豆とすりおろしたリンゴがポイント

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

• 50分
• 950 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム シメジ パン粉 豆乳 卵黄 水煮トマト

• 50分
• 430 Kcal
• 2006/04
• 献立

マグロとアボカドにニンニク香るピリ辛ダレを絡めて丼にしました。卵黄をのせてまろやかに！

主材料：ご飯 酒 白ゴマ ニンニク 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 アボカド 細ネギ

• 15分
• 578 Kcal
• 2006/05
• 献立

お手軽なサンマの缶詰を使って簡単にできるチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ 片栗粉 ミツバ だし汁 サンマ

• 30分
• 536 Kcal
• 2008/11
• 献立

エビやシイタケ、カボチャ等、それぞれの食材のおいしさを味わって♪

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ 溶き卵 梅干し ミツバ

• 30分
• 557 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：バゲット 牛肉 玉ネギ マッシュルーム バター 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース

• 10分
• 419 Kcal
• 2014/08
• お弁当

絶品ワンパン！インドではお祝いに食べられるビリヤニをフライパンで作れるようアレンジ。香り良いタイ米…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水 プレーンヨーグルト パクチー（香菜） 鶏もも肉 タイ米 レーズン スライスアーモンド

• 45分 ＋
• 757 Kcal
• 2018/10
• 献立

生クリームが入って、とってもマイルドな煮込みに。

主材料：鶏手羽元 小麦粉 レンズ豆 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 水 生クリーム

• 30分
• 518 Kcal
• 2009/04
• 献立

主材料：パニーノ バター コンビーフ 卵 生クリーム サニーレタス

• -
• -
• 2004/04
• 特集

鶏手羽のチューリップをこんがりと焼いてから生クリームで軽く煮込んだコクのある仕上がりです。

主材料：鶏手羽チューリップ 小麦粉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 白ワイン ローリエ 生クリーム

• 20分
• -
• 2018/12
• その他

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 プチトマト ココナッツファイン

• 30分
• 312 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 30分
• 298 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：酒 卵 だし汁 シイタケ ウナギ蒲焼き 青ネギ お米 青のり 押し麦

• 1時間10分
• 615 Kcal
• 2004/01
• 献立

ゆでタコ足の衣には青のりをプラスして。手作りの天つゆにつけて召し上がれ！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ だし汁 溶き卵 酒 マイタケ 青のり ゆでタコ足 ピーマン

• 25分
• 538 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 シメジ エビ 白ワイン

• 45分
• -
• 2003/09
• 献立

山芋の代わりに豆腐入り。水きりせずにそのまま入れます。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 豚バラ肉 紅ショウガ ネギ 豆腐

• 20分
• 530 Kcal
• 2014/06
• 簡単

愛媛の郷土料理の鯛めしはご飯の上にタレを絡めた鯛の刺身と卵黄を乗せた豪快な丼です。薬味をたっぷりと…

主材料：酒 鯛 だし汁 ご飯 卵黄 大葉 白ゴマ 刻みのり

• 10分
• 574 Kcal
• 2018/03
• 簡単

脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてま…

主材料：豚もも肉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 欧風カレーベース 水 ローリエ

• -
• -
• 2002/09
• 特集

具だくさんでおもてなしにも最適！　ひとつずつ丁寧に準備した具が酢飯とよく合います。

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ

• 1時間
• 929 Kcal
• 2014/10
• 献立

寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…

主材料：ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁

• 50分
• 340 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ もどし汁 干しシイタケ 高野豆腐 ホウレン草

• 1時間30分
• 655 Kcal
• 2002/01
• 献立

とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽

• 1時間
• 711 Kcal
• 2012/02
• 献立