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ズッキーニのソテー

材料  ( 1 人分

ズッキーニ

1/3~1/2本

ゴマ油

大さじ1/2~1

みりん

小さじ1

少々

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2012/07/01
更新日:
2012/05/30

作り方

  1. 1

    ズッキーニは厚さ7~8mmの輪切りにする。直径が大きい場合は半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、ズッキーニを並べ入れ、返しながら焼く。

  3. 3

    みりんと薄口しょうゆを加え、塩で味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・お弁当は冷ましてから蓋をしましょう。

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