卵・乳製品を使ったレシピ

市販のデミグラス缶を使ったまるで洋食屋さんのようなビーフストロガノフです。牛肉は炒めたらいったん取…

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム 赤ワイン 水 パセリ ジャガイモ ローリエ デミグラスソース

• 40分
• -
• 2018/01
• その他

翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

• 1時間
• 616 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：むきエビ 溶き卵 片栗粉 レモン汁 練乳 ジン

• 30分
• -
• 2004/04
• 献立

みんなでワイワイと。きれいなオレンジ色がハロウィン気分を盛り上げます。

主材料：水 プチトマト 牛乳 ピザ用チーズ ショートパスタ ブラックオリーブ カボチャ ウズラの卵 ラディッシュ 芽キャベツ ウインナーソーセージ

• 15分
• -
• 2015/10
• 特集

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

• 50分
• -
• 2003/03
• 献立

おうちで簡単、本格ビーフシチューのレシピを紹介します。トロトロ牛肉とごろごろ大きめの野菜が食べ応え…

主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 ニンニク

• 1時間15分
• -
• 2015/01
• 特集

レタスの外側を使って。新緑の季節を感じさせてくれるスープです。

主材料：レタス 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 酒 昆布 水 春雨

• 15分
• -
• 2020/04
• その他

ゴーヤ入りのオムレツに、トロトロの中華あんをたっぷりかけて。

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン キクラゲ 卵 シメジ カニ風味カマボコ 鶏もも肉 ゴーヤ

• 20分
• 418 Kcal
• 2009/08
• 献立

かき揚げはサクサクのうちに食べるのも、もちろんおしいですが、うどんのおだしに浸して食べてもまたおい…

主材料：小麦粉 水 冷水 サツマイモ 春菊（菊菜） 卵 酒 エビ 昆布 かつお節 刻みネギ

• 20分
• 532 Kcal
• 2008/10
• 特集

1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

主材料：うどん 水 かつお節 ニンジン 片栗粉 ショウガ 卵 昆布 ニラ ぬるま湯 すり白ゴマ

• 30分
• 473 Kcal
• 2016/11
• 連載

主材料：小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 トマト ベーコン 水 レモン汁 サニーレタス 鮭

• 30分
• -
• 2002/09
• 献立

軽やかな歯ごたえと、香り高い春の丼。カリカリ梅がアクセント。やさしい味の卵が玄米ご飯とよくからまっ…

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 卵 ニンジン プチトマト 油揚げ 玄米ご飯 菜の花

• 20分
• 539 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：エビ 片栗粉 生クリーム ブロッコリー レタス レモン汁 コンデンスミルク ドライパセリ 卵 オレンジ カシューナッツ

• 25分
• 370 Kcal
• 2010/08
• 献立

豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね！

主材料：水 小麦粉 すり白ゴマ 溶き卵 上新粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン ニンニクの芽

• 25分
• 417 Kcal
• 2013/08
• 献立

あんをかける事でより冷めにくくなります！

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

• 30分
• 125 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：ご飯 酒 水 白ネギ だし汁 ミツバ シイタケ 豚バラ肉 溶き卵

• 15分
• 614 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ レンコン もどし汁 干しシイタケ

• 1時間
• 684 Kcal
• 2005/02
• 献立

関西風の昆布だしのあっさりとした味付けのおでんです。牛すじや練り物、野菜などお好みのものを！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ さつま揚げ

• 1時間10分
• 411 Kcal
• 2001/12
• 献立

梅干しと混ぜ合わせた大根おろしがサッパリ。

主材料：小麦粉 冷水 卵 シイタケ 大根おろし 梅干し シシトウ 水煮タケノコ アジ

• 30分
• 331 Kcal
• 2009/03
• 献立

スープパスタって素材のうま味がたっぷり味わえるスグレモノ！今回はキャベツ、キノコ、玉ネギ、ピーマン…

主材料：水 玉ネギ キャベツ ベーコン バター ニンニク 水煮トマト ピーマン マッシュルーム 生クリーム アサリ

• 20分
• -
• 2002/05
• 簡単

いろいろの味の納豆が楽しいひとくち揚げ。お好みでスイートチリソースをつけても美味しいですよ。

主材料：餃子の皮 納豆 ネギ プロセスチーズ 白菜キムチ 梅干し 大葉 明太子 ツナ

• 15分
• 192 Kcal
• 2005/08
• 特集

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 片栗粉 酒 貝われ菜 白ネギ ショウガ ネギ 梅酒 エビ

• 30分
• 386 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

• 40分
• 419 Kcal
• 2006/03
• 献立

エンドウ豆入りの彩り鮮やかなチキンライスはトロトロ卵と相性抜群！

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 水 お米 ブロッコリー エンドウ豆

• 50分
• 798 Kcal
• 2013/04
• 献立

梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

主材料：水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

• 15分
• -
• 2018/08
• その他

素麺の浸け汁をたっぷりのジュレに。夜空の天の川をイメージして、トッピングの具材で自由にお絵かきして…

主材料：素麺 水 キュウリ ニンジン 卵 オクラ 豚肉 長芋 万能ネギ 粉ゼラチン 青のり

• 30分
• -
• 2016/06
• 特集

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 鶏もも肉 シメジ 青ネギ マイタケ

• 25分
• 599 Kcal
• 2006/09
• 献立

小さめに焼いて、ビールや日本酒の肴に！大根おろしでさっぱりどうぞ！

主材料：卵 キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ 山芋 ちくわ

• 30分
• 620 Kcal
• 2008/10
• 特集

節分の日には手作り巻き寿司を。具材たっぷりで食べ応えもバッチリです！

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり だし汁 ミツバ もどし汁 鯛でんぶ シイタケ カンピョウ

• 1時間
• 694 Kcal
• 2014/02
• 献立

大豆とすりおろしたリンゴがポイント

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

• 50分
• 950 Kcal
• 2001/02
• 献立