酒を使ったレシピ

ゆでた菜の花に練りからしを和えた、お酒に合う一品。

主材料：菜の花 だし汁 酒

• 15分
• 22 Kcal
• 2012/02
• 献立

だしの味がしっかりと感じられる、上品な味付けのかき玉汁です。

主材料：シイタケ 卵 片栗粉 水 ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2009/09
• 献立

モヤシがたっぷり入ったスープは、ベーコンでコクをプラスしました。

主材料：酒 ネギ だし汁 ベーコン モヤシ

• 15分
• 62 Kcal
• 2010/11
• 献立

シンプルな炒め物。イタリアンな食材の仕上げにしょうゆでご飯にも合うおかずに。

主材料：酒 ニンニク ナス ズッキーニ アンチョビ イタリアンパセリ

• 10分
• 174 Kcal
• 2017/09
• 簡単

主材料：水 酒 玉ネギ 刻みネギ キャベツ モヤシ タラ

• 15分
• 79 Kcal
• 2005/01
• 献立

具だくさんの粕汁。野菜もたっぷり摂れて栄養バッチリです！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 里芋

• 20分
• 247 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 卵

• 20分
• 98 Kcal
• 2003/05
• 献立

なすの味噌炒めを丼ぶりにする、簡単レシピを紹介します。味噌と焼き肉のタレを使ったしっかり味の一品。…

主材料：ご飯 酒 鶏もも肉 ピーマン ナス

• 10分
• 805 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：卵 ミツバ 麩 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 68 Kcal
• 2004/03
• 献立

エンドウ豆の緑色が鮮やかなスープです。卵白のふわっとした食感も楽しんで。

主材料：水 酒 水煮コーン 卵白 エンドウ豆

• 15分
• 91 Kcal
• 2010/04
• 献立

豚キムチの簡単レシピを紹介します。ピリ辛の味わいでご飯がすすむので、ガッツリ食べたいときにおすすめ…

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 青ネギ 溶き卵

• 20分
• 611 Kcal
• 2013/01
• 献立

ケチャップとカレー粉で煮たブリ大根。定番の味に飽きた方にオススメ！

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ 水 ネギ

• 40分
• 324 Kcal
• 2010/11
• 献立

合わせだしの味がしみ込んだ煮物は心温まる一品です。

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 324 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：大根おろし ナメコ 白ネギ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 27 Kcal
• 2005/09
• 献立

照焼き味のタレに鶏もも肉を漬け込んだ後はオーブンにお任せ！照り焼きとチーズの相性は抜群です。

主材料：酒 鶏もも肉 白ネギ ネギ スライスチーズ

• 30分
• 553 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：枝豆 酒

• 15分
• 101 Kcal
• 2001/07
• 献立

定番のかぼちゃの煮物はとっても簡単！ほくほくとした食感がおいしい基本的なかぼちゃの煮物です。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 139 Kcal
• 2019/05
• 献立

主材料：新ゴボウ ピーナッツ 酒

• 15分
• 82 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン 刻みネギ

• 25分
• 86 Kcal
• 2001/11
• 献立

ゴボウと水煮タケノコ、ちくわの大きさを揃えて、火の通りを均一にします。

主材料：ゴボウ 水煮タケノコ ちくわ 酒

• 15分
• 109 Kcal
• 2012/05
• 献立

昆布と鶏の出汁で炊き込んだやさしい味わいのおかゆです。土鍋で簡単に作れます。

主材料：お米 鶏ひき肉 エビ 片栗粉 カブ カブの葉 昆布 水 酒

• 1時間20分
• -
• 2022/01
• その他

淡白な白身魚とチーズの相性はバッチリ！オリーブオイルとトマトで超かんたんイタリアン♪

主材料：白身魚 酒 シュレッダーチーズ ドライパセリ プチトマト レモン

• 20分
• -
• 2004/04
• 簡単

キノコのシャキシャキとした食感を味わう汁物です。

主材料：酒 だし汁 ミツバ エノキ シメジ

• 15分
• 22 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 35分
• 358 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

• 1時間
• 318 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 水 キヌサヤ 鶏もも肉 玉ネギ ジャガイモ

• 10分
• 342 Kcal
• 2011/05
• お弁当

主材料：豚肉 酒 水 パイナップル サヤインゲン バター

• 45分
• 356 Kcal
• 2006/08
• 献立

冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに！

主材料：冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

• 45分
• 75 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト キャベツ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

エスニック風のこのスープ。具にはキュウリ、カブ、リンゴ・・・。味はピリ辛で少し酸味がきいていて夏ら…

主材料：水 酒 ショウガ ニンニク レモン汁 カブ キュウリ 氷 リンゴ

• 20分
• -
• 2003/07
• 簡単