米粉を使ったレシピ

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  • セロリと玉ネギのふわふわチーズ焼き

    セロリと玉ネギのふわふわチーズ焼き

    ふわふわの生地に、シャキシャキ野菜ととろーりチーズ! セロリが苦手な方やお子様にも食べやすい一品で…

    主材料:セロリ 玉ネギ 卵 スライスチーズ 米粉 すり白ゴマ

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • 鶏むね肉とナメコのさっぱりおろし煮

    鶏むね肉とナメコのさっぱりおろし煮

    大根おろしたっぷりで、年末年始の食べ過ぎリセットにも! ナメコのトロミが優しい味わいです。

    主材料:鶏むね肉 酒 ナメコ ニンジン 水菜 大根 米粉

    • 20分 +
    • 583 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • パン・オ・レザン

    パン・オ・レザン

    レーズンやクルミがたくさん入ったハードパン。食事は勿論、ワインにも良く合います!

    主材料:強力粉 全粒粉 ぬるま湯 レーズン カレンズ クルミ 米粉

    • 40分 +
    • -
    • 2018/11
    • ブレッド
  • マッシュルームのポタージュスープ

    マッシュルームのポタージュスープ

    材料も味もシンプルにマッシュルームの旨みを引き出しました。作ってから少し時間を置くとコクがアップし…

    主材料:マッシュルーム 玉ネギ ニンニク バター 水 米粉 牛乳

    • 25分
    • 155 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 塩麹鶏の米粉クリームパスタ

    塩麹鶏の米粉クリームパスタ

    バターも生クリームも使わず、米粉でトロミをつけるからヘルシーで失敗知らず。

    主材料:鶏むね肉 塩麹 スパゲティー ニンニク マイタケ ホウレン草 米粉 牛乳

    • 15分 +
    • 844 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ジャガイモのクレープ

    ジャガイモのクレープ

    すりおろしたジャガイモを加えることでもちもちの仕上がりになり食べ応え抜群のクレープです。

    主材料:ジャガイモ 米粉 溶き卵 牛乳 バター クリームチーズ ブルーベリージャム

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2017/12
    • かんたん
  • 大きなバインセオ(ベトナム風お好み焼き)

    大きなバインセオ(ベトナム風お好み焼き)

    パーティーにぴったりのホットプレートで作るバインセオ。モチモチとした生地の食感がクセになる味です。

    主材料:米粉 薄力粉 水 豚バラ肉 シーフードミックス モヤシ 豆苗

    • 30分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • リンゴのごろごろクランブルマフィン

    リンゴのごろごろクランブルマフィン

    リンゴをたっぷり入れて、贅沢にリンゴを楽しみましょう。クランブルの食感や、シナモンの風味が初秋を感…

    主材料:リンゴ 無塩バター 米粉 アーモンドプードル バター 卵 薄力粉 米粉

    • 30分 +
    • -
    • 2017/09
    • スイーツ
  • お豆腐クリームのバナナチョコレートケーキ

    お豆腐クリームのバナナチョコレートケーキ

    卵・乳製品・小麦不使用のふわふわのスポンジケーキ!これならアレルギーの子も一緒に楽しめます。クリー…

    主材料:米粉 アーモンドプードル 片栗粉 ココアパウダー 重曹 レモン汁 豆乳 木綿豆腐

    • 1時間
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • ふわふわシフォンのデコレーションケーキ

    ふわふわシフォンのデコレーションケーキ

    子どもが大好きなふわふわの米粉入りのシフォンケーキ。特別な日は、アイシングやデコレーションで、華や…

    主材料:卵 豆乳 薄力粉 米粉 豆乳 レモン汁 食紅 エディブルフラワー

    • 1時間
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 大根と大葉のもちもち焼き

    大根と大葉のもちもち焼き

    大根おろしと大葉、シラス干しで作るもちもち焼き。外はカリッと焼くのがおいしさの秘訣!

    主材料:大根おろし 大葉 シラス干し 小麦粉 米粉

    • 20分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 豆乳のエッグタルト

    豆乳のエッグタルト

    マカオの名物、エッグタルト。パイシートを使って手軽に、生クリームを使わず、豆乳とココナッツミルクで…

    主材料:冷凍パイシート 豆乳 米粉 卵黄

    • 30分 +
    • -
    • 2017/03
    • スイーツ
  • 鮭とカリフラワーのグラタン

    鮭とカリフラワーのグラタン

    ホワイトソースと野菜の下準備を電子レンジを使ってお手軽に。並べて焼くだけの簡単グラタンなのに味は本…

    主材料:生鮭 カリフラワー ジャガイモ 牛乳 米粉 バター ピザ用チーズ

    • 40分
    • 453 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • カジキのムニエル キノコクリームソース

    カジキのムニエル キノコクリームソース

    淡泊なカジキはクリームソースと相性抜群。米粉を使うとソースがダマになりにくいのでおすすめです。

    主材料:カジキ 米粉 サツマイモ ニンニク バター シメジ エノキ エリンギ 牛乳

    • 30分
    • 372 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 米粉の抹茶クッキー

    米粉の抹茶クッキー

    米粉を使用した、グルテンフリーのサクサククッキーです。優しい抹茶の味わいです。

    主材料:米粉 抹茶 無塩バター 溶き卵

    • 1時間 +
    • -
    • 2016/12
    • スイーツ
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