穀類を使ったレシピ

マンネリ化しがちな素麺はタレやトッピングでアレンジ。二種類のつけだれは加熱せず混ぜるだけでとっても…

主材料：素麺 水 キュウリ 卵 すり白ゴマ 大葉 梅干し 長芋 豆乳

• 30分
• 372 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ 卵 カニ風味カマボコ

• 25分
• 111 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ

• 35分
• 564 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 刻みネギ 切干し大根 片栗粉 白ネギ ベーコン ホタテ

• 20分
• 313 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク むきエビ シイタケ 刻みネギ

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• 2001/12
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 赤ワイン 鮭 白ワイン エビ シイタケ カボチャ 玉ネギ ブロッコリー 小麦粉

• 20分
• -
• 2001/07
• 献立

ソラ豆の緑色とタコの赤色が華やかですね。

主材料：ご飯 卵 ショウガ バター ベーコン ソラ豆 木の芽 ゆでタコ足

• 20分
• 469 Kcal
• 2008/04
• 献立

ひとくち大の大きさに焼いて、お弁当のおかずにしてもOK！

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵 刻みのり シイタケ 水煮タケノコ マイタケ

• 30分
• 253 Kcal
• 2007/11
• 献立

お鍋の季節です。野菜とお肉をたっぷり食べた後のしめはそばでヘルシーに！

主材料：豚ロース肉 ホウレン草 白菜 大根 モヤシ シメジ しらたき（糸コンニャク） そば だし汁 酒

• 25分
• 558 Kcal
• 2013/10
• 献立

モツから溶け出すうまみが、味噌スープに染みわたった絶品のもつ鍋です。ぷりぷり柔らかなモツがたまりま…

主材料：酒 中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク キャベツ だし汁 ニラ シメジ すり白ゴマ

• 30分
• 654 Kcal
• 2008/12
• 特集

アッサリとした天津飯。サラッと食べられるので夜食にもぴったり。

主材料：片栗粉 ご飯 酒 白ネギ カニ風味カマボコ 溶き卵 シイタケ だし汁 ミツバ

• 10分
• 487 Kcal
• 2015/01
• 簡単

すき焼きの様に、溶き卵をつけて召し上がれ！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 卵 エノキ 青ネギ だし汁 水 ショウガ お米

• 1時間
• 787 Kcal
• 2009/01
• 献立

赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…

主材料：水 ニンジン 大根 昆布 豚肉 牛肉 レタス マイタケ クレソン パルメザンチーズ モッツァレラチーズ

• 40分
• 643 Kcal
• 2008/12
• 特集

彩り華やかな一品。カリカリナッツがアクセントに。

主材料：鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ キュウリ 白ネギ

• 20分
• 664 Kcal
• 2012/07
• 献立

2色の白玉団子がなんともかわいい。抹茶を溶いたシロップは抹茶本来の苦みも味わえます。

主材料：氷 抹茶 水 水 練乳 ゆで小豆 栗 白玉粉 バナナ 色粉

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• 2009/06
• 連載

巻き寿司の具はお好みのものでお楽しみ下さい！

主材料：酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり イクラ ツナ アボカド 木の芽

• 30分
• 767 Kcal
• 2018/04
• 献立

市販のルーを使って作るフレンチな欧風カレーです。

主材料：デミグラスソース 牛スネ肉 ニンジン セロリ ローリエ パセリ

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• 2021/01
• その他

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 水菜 鶏肉 下煮用だし汁

• 30分
• 215 Kcal
• 2004/11
• 特集

笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ もち米 鶏もも肉 タコ糸

• 1時間
• -
• 2018/07
• 特集

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 エノキ キヌサヤ 鶏ささ身

• 15分
• 78 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 白ネギ 刻みネギ シイタケ ミツバ 大根おろし タラ お餅 カボス

• 20分
• 340 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム ベーコン クルミ

• 35分
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• 2003/05
• 献立

簡単シンプルに仕上げたい、お雑煮。しっかりとした味付けで、食べ応えあります。出汁が決め手のすまし仕…

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 水菜

• 25分
• 218 Kcal
• 2013/12
• 献立

すりおろした高野豆腐を衣にして揚げた一品。栄養価が高く、育ち盛りのお子様にも！

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 溶き卵 高野豆腐 サニーレタス

• 30分
• 317 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ カボチャ エビ ナス 梅干し 抹茶

• 25分
• 253 Kcal
• 2006/07
• 献立

市販のパイシートでパーティーにも大人気のパイを！しっとりマッシュポテトとゴロゴロビーフのミートソー…

主材料：冷凍パイシート 水 バター 玉ネギ 卵 ニンジン ジャガイモ ローリエ クリームチーズ マッシュルーム ベーコン

• 1時間30分
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• 2011/12
• 連載

炒めて食べる素麺レシピ。野菜をたくさん入れてアッサリとした塩味で召し上がれ。

主材料：素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ニラ ベーコン

• 25分
• 449 Kcal
• 2013/08
• 献立

冷やしてもおいしく、暑くて食欲がない時におすすめ！

主材料：水 ニンニク パクチー（香菜） むきエビ 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ゴーヤ 緑豆春雨 キクラゲ

• 25分
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• 2014/07
• 連載

絶品！キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 豚バラ肉

• 30分
• 957 Kcal
• 2016/11
• 献立

キムチと納豆を巻いた韓国風味の巻き寿司。ひきわり納豆を使うのがオススメ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ 卵 キュウリ ご飯 納豆 焼きのり

• 30分
• 641 Kcal
• 2010/02
• 献立