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豆製品を使ったレシピ

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  • 豆腐と玉ネギの合わせみそ汁

    豆腐と玉ネギの合わせみそ汁

    玉ネギの甘みが感じられるみそ汁。豆腐が身体を温めてくれます。

    主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 玉ネギ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 油揚げ すり白ゴマ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 小豆ところてん

    小豆ところてん

    粒あんを冷水で溶いて、簡単デザート!

    主材料:ところてん 粒あん 冷水 スイカ 氷

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 湯葉のスープ

    湯葉のスープ

    主材料:豆乳 細ネギ 湯葉 瓶入りナメタケ

    • 5分
    • 111 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げがよく合います。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 大根

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ワカメとキュウリの酢の物

    ワカメとキュウリの酢の物

    ショウガを入れた甘酢でサッパリと。

    主材料:キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ 油揚げ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • ユリネのみそ汁

    ユリネのみそ汁

    ホクホクっとした食感のユリネ。体が温まりますね。

    主材料:だし汁 豆腐 セリ ユリネ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 和風イチゴミルク白玉

    和風イチゴミルク白玉

    白玉団子を水を使わずに牛乳だけで練り上げてみました。白くふっくらゆであげれば、もちもち感か強くって…

    主材料:イチゴ 白玉粉 牛乳 ゆで小豆 牛乳 コンデンスミルク

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • あんからめ餅

    あんからめ餅

    口に入れたらゴマ団子。手軽に作れるおやつです。

    主材料:角餅 ゆで小豆 水 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 黒米おはぎ2種

    黒米おはぎ2種

    ラムレーズンと粒あんがこんなに合うなんて!!

    主材料:粒あん もち米 うぐいすきな粉 黒米 ラムレーズン

    • 1時間
    • 396 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • トマトの豆腐詰めサラダ

    トマトの豆腐詰めサラダ

    中をくり抜いたトマトカップに豆腐とかつお節を和えた、おかか豆腐を詰めました。

    主材料:木綿豆腐 かつお節 トマト

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 麦茶寒天

    麦茶寒天

    ハチミツでほんのり甘みをつけた寒天に、ゆで小豆をのせた涼しげなデザートです。

    主材料:粉寒天 麦茶 ゆで小豆

    • 40分
    • 124 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 春菊のおみそ汁

    春菊のおみそ汁

    春菊のほろ苦さがちょっぴり大人味。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • パープル白玉みつ豆

    パープル白玉みつ豆

    紫イモパウダーを混ぜて、華やかな白玉になりました。

    主材料:白玉粉 紫イモパウダー 水 みつ豆

    • 15分
    • 205 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • プリンの簡単レシピ 甘酒を使ったなめらかな味わい by池田 絵美さん

    手作りするとやさしい味わいのプリン。甘酒を使って仕上げています。なめらかな味わいでおすすめです。ノ…

    主材料:粉ゼラチン 豆乳 甘酒

    • 10分 +
    • 244 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐、油揚げ、ミョウガの入ったみそ汁です。旬のミョウガの香りが効いています。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ミョウガ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ピーナッツバターラスク

    ピーナッツバターラスク

    ココナッツミルク入りのピーナッツバターをパンにたっぷりのせて、サクッと焼きました!

    主材料:薄力粉 パン ピーナッツバター ウズラの卵

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    豆乳を使っているので、あっさりといただけます。

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 カボチャ パセリ

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 薄切りミョウガのみそ汁

    薄切りミョウガのみそ汁

    薄切りにした、シャキシャキとしたミョウガがおいしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ミョウガ

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 栗のデザート

    栗のデザート

    主材料:天津甘栗 ゆで小豆 クリームチーズ

    • 5分
    • 185 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    見た目よりも食べごたえのあるみそ汁。キャベツの水分で、みその量を調節してもOK。

    主材料:だし汁 油揚げ キャベツ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • きな粉プリン

    きな粉プリン

    主材料:水 粉ゼラチン 豆乳 きな粉

    • -
    • 91 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • めんつゆで簡単しみしみ!厚揚げの煮びたし by 金丸 利恵さん

    味付けは、市販の麺つゆを使って簡単に。早めに作って、置いておくと味がなじんでさらに美味しくなります。

    主材料:厚揚げ 小松菜 水

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • カフェラテ

    カフェラテ

    エスプレッソに牛乳多めでたっぷり飲める。

    主材料:コーヒー豆 水 牛乳

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    玉ネギの甘みを味わうみそ汁。ホッとする味です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 豆乳プリン

    豆乳プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

    • -
    • 207 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 大根とニンジンのみそ汁

    大根とニンジンのみそ汁

    大根は皮ごといただきます。根菜がたっぷり入ったみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 手まりいなり寿司

    手まりいなり寿司

    味付けの油揚げを使って簡単手まり寿司の完成。お手軽で美味しい一品です。

    主材料:ご飯 大葉 油揚げ サケフレーク

    • 15分
    • 509 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 油揚げのマヨチーズ焼き

    油揚げのマヨチーズ焼き

    糖質:0.6g。油揚げがサクッと香ばしく、マヨネーズとスライスチーズがもちっとおいしい一品。

    主材料:油揚げ スライスチーズ 細ネギ

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • 厚揚げのみそ汁

    厚揚げのみそ汁

    菜の花のほろ苦さに厚揚げのジューシーさがマッチしたみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 厚揚げ 菜の花

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
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