nosh

大根と油揚げのみそ汁

大根と油揚げがよく合います。

献立
調理時間
カロリー
80 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  （ 2 人分 ）

大根

1～2cm

油揚げ

1/4枚

ネギ

(刻み)大さじ2

みそ

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2017/10/30
更新日：
2017/10/22

下準備

  • 大根と油揚げのみそ汁の下準備1

    大根は皮をむき、拍子木切りにする。油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。

作り方

  1. 大根と油揚げのみそ汁の作り方2
    1

    鍋にだし汁と大根を入れて中火にかけ、大根が透明になったら、油揚げを加える。

  2. 大根と油揚げのみそ汁の作り方3
    2

    煮たったら弱火にしてみそを溶き入れ、ネギを加えて器に注ぐ。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数601

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

「大根と油揚げのみそ汁」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ