キャベツたっぷりいれました！油揚げが入るとコクがあって美味しいです！夏なので冷たいお味噌汁でいただきました。キャベツの甘味がいいですね！
イイネ！
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- キャベツのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 118 Kcal
下準備
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キャベツはひとくち大に切り、軸の部分は削ぎ切りにする。
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油揚げは熱湯をまわしかけて表面の油を落とし、食べやすい大きさに切る。
作り方
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1鍋にだし汁とキャベツを入れて中火にかけ、煮たったら油揚げを入れ、弱火で2～3分煮る。
-
2みそを溶き入れ、煮たつ直前に火を止めて器に注ぐ。
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