愛あるセレクトをしたいママのみかた

あんからめ餅

口に入れたらゴマ団子。手軽に作れるおやつです。

特集
調理時間
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

角餅

2～3個

ゆで小豆

(市販品)大さじ3

水

100ml

白ゴマ

大さじ2～3

メモお買い物メモ
ジャンル：
和菓子 / もち菓子（大福等）
種別：
デザート
公開日：
2019/03/04
更新日：
2019/02/28

下準備

  • あんからめ餅の下準備1

    角餅は1個を4等分に切り、トースターで焼く。

作り方

  1. あんからめ餅の作り方2
    1

    鍋にゆで小豆と水を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。煮たったら弱火にし、角餅を入れて鍋に蓋をする。

  2. あんからめ餅の作り方3
    2

    角餅を時々返し、全体が柔らかくなったら中火で煮からめて器に盛り、白ゴマを振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1102

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

photographs/aozora kitamura｜cooking/sanae kurita

「あんからめ餅」の関連レシピ

「角餅」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ