豆・豆製品を使ったレシピ

主材料：牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ

• 20分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

• 30分
• -
• 2003/06
• 献立

具材たっぷり！　干しエビの香ばしさも味わえます。

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 シイタケ 干しエビ 油揚げ 山菜

• 1時間
• 484 Kcal
• 2013/03
• 献立

甘酢あんがふんわり卵とよく合います。強火で焼き上げるのがポイント！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 442 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：折れ湯葉 ウド 卵 木の芽 だし汁 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2006/04
• 献立

ハロウィンにぴったりなカボチャ味と白あんの素朴な蒸しパン。お持たせにしても♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 カボチャパウダー 白あん 白あん

• 50分 ＋
• -
• 2015/10
• ブレッド

主材料：ドライパセリ 卵 玉ネギ パン粉 バター 粉チーズ 小麦粉 ピザ用チーズ マッシュルーム 豆乳 白ワイン

• 35分
• 483 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：木綿豆腐 酒 バター 細ネギ シメジ エノキ マイタケ ベーコン

• 20分
• 304 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：酒 水 片栗粉 キクラゲ チンゲンサイ ホタテ 絹ごし豆腐 むきエビ

• 20分
• -
• 2004/06
• 献立

栄養満点！　食べごたえ満点！　甘辛味がご飯によく合います。

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 玉ネギ 赤ピーマン ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

• 20分
• 440 Kcal
• 2015/08
• 献立

豆乳と生湯葉でクリーミーなつけ汁が完成！トッピングで食感をプラス！

主材料：水 酒 片栗粉 豆乳 だし汁 チリメンジャコ 刻みのり 湯葉 実山椒 ぶぶあられ うどん

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

キノコの香りたっぷりの和風スープです！！

主材料：豆乳 玉ネギ バター ベーコン シメジ マイタケ エリンギ 小麦粉

• 10分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 簡単

豆板醤のピリ辛が後引くおいしさ。納豆×チーズ×焼きのりのハーモニーをぜひ。

主材料：食パン バター スライスチーズ ニンニク 水 納豆 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 焼きのり

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ エノキ 卵 長芋

• 15分
• 105 Kcal
• 2001/01
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 卵 かつお節 豚肉 キャベツ 板コンニャク

• 15分
• 155 Kcal
• 2006/10
• 献立

ご飯にもお酒にも合う一品の豆腐のあんかけ。とろり身体が温まる一品。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 236 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：ご飯 白ゴマ 油揚げ 溶き卵 白だし サケフレーク

• 10分
• 647 Kcal
• 2015/12
• お弁当

卵にヒジキの煮物を入れて卵焼きに。栄養があり、子どものお弁当のおかずにもオススメ。

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン グリンピース 芽ヒジキ

• 20分
• 170 Kcal
• 2011/10
• 献立

イカとタコをペース状にしてシューマイに！　とってもヘルシーです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 酒 白ネギ グリンピース シイタケ 水煮タケノコ イカ ゆでタコ足

• 40分
• 244 Kcal
• 2010/02
• 献立

とろみのついただしに、溶き卵を加えてふんわりとした汁に。身体が温まりますよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 10分
• 99 Kcal
• 2012/10
• 献立

豚かたまり肉と白いんげん豆をたっぷりの赤ワインで煮込んだ濃厚なシチューです。市販のデミグラスソース…

主材料：バター 玉ネギ ニンジン ローリエ ブロッコリー 赤ワイン デミグラスソース トマトペースト 豚ロース肉 白インゲン豆 プチトマト

• 1時間30分
• 624 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 ニンジン 油揚げ 酒

• 1時間
• 504 Kcal
• 2006/09
• 献立

フライパンで作る簡単クリーム煮です。鶏肉は皮側から並べ入れ、焼き色がつくまでじっと我慢しましょう！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 カリフラワー 白ワイン グリンピース 牛乳 生クリーム

• 25分
• 575 Kcal
• 2010/04
• 簡単

上品な味付けの煮物は、おもてなしにピッタリ。シイタケの旨味たっぷりです。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ワカメ 高野豆腐 もどし汁 エビ

• 25分
• 154 Kcal
• 2013/01
• 献立

オイルの量を抑えて、豆乳ベースで作るヘルシーバーニャカウダです。クルミを入れて食感もアップ。あつあ…

主材料：ニンニク アンチョビ 野菜 水 豆乳 クルミ 片栗粉

• 10分
• 403 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 溶き卵 白菜キムチ 厚揚げ

• 15分
• 758 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 山菜 クルミ

• 50分
• 543 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：水 春雨 ニンジン 白ネギ 片栗粉 白菜 むきエビ マイタケ ホウレン草

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

ミョウガの風味と松の実の食感が良いヘルシーサラダ。

主材料：豆腐 酒 レモン汁 ミョウガ 芽ヒジキ 松の実

• 15分
• 135 Kcal
• 2013/07
• 献立

ほっとするおいしさ。野菜やキノコはいろいろな種類を組み合わせてもいいですよ！

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜

• 20分
• 189 Kcal
• 2015/09
• 献立