愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • シイタケと豆腐のスープ

    シイタケと豆腐のスープ

    シイタケの旨味がたっぷり入ったスープ。粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

    主材料:豆腐 酒 水 シイタケ サヤインゲン

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 青菜のピーナッツ和え

    青菜のピーナッツ和え

    主材料:青菜 ミツバ ピーナッツ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 焼き油揚げのオクラがけ

    焼き油揚げのオクラがけ

    油揚げは網焼きが一番!シャッキリオクラと。

    主材料:油揚げ オクラ 卵黄 かつお節

    • 15分
    • 335 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • おからの満点サラダ

    おからの満点サラダ

    おから嫌いでも食べやすいサラダですよ。

    主材料:おから 水 ミックスベジタブル プレーンヨーグルト

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 練りあん

    練りあん

    5色のあんを自由に組み合わせたら色鮮やかなお菓子ができました。ちょっとしたおもてなしにぴったり。

    主材料:練り白あん 練りあん 練り白あん カボチャパウダー 練り白あん 紅麹 練り白あん 紫イモフレーク 熱湯 練り白あん

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 特集
  • 小松菜の和風スープ

    小松菜の和風スープ

    小松菜がなければホウレン草でもOK! 栄養満点のスープです。

    主材料:玉ネギ だし汁 バター ジャガイモ 豆乳 小松菜

    • 35分
    • 130 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • エビと枝豆のトロミ炒め

    エビと枝豆のトロミ炒め

    エビの旨味がきいています。たっぷりの枝豆と一緒にスプーンですくって召し上がれ!

    主材料:エビ 片栗粉 枝豆 水 酒

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 豆腐のゴマ風味みそ汁

    豆腐のゴマ風味みそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ ワカメ ミツバ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 春雨のゴマ酢サラダ

    春雨のゴマ酢サラダ

    春雨のツルツルっとした食感が良い、サッパリ味のサラダです。

    主材料:春雨 カニ風味カマボコ 水煮コーン すり白ゴマ サニーレタス

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ストロベリージャムバター

    ストロベリージャムバター

    甘い生地に溶けだしたバターとジャムが良く合います。お菓子の様なパンです。

    主材料:強力粉 無塩バター 豆乳 溶き卵 イチゴジャム バター

    • 2時間
    • -
    • 2013/05
    • ブレッド
  • 水菜と油揚げのサラダ

    水菜と油揚げのサラダ

    炒ったゴマをすりつぶして、ゴマの香りが引き立つサラダに。

    主材料:水菜 カブ 大葉 油揚げ 白ゴマ レモン汁

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 麩と白ネギのみそ汁

    麩と白ネギのみそ汁

    太めに切った白ネギがおいしい。

    主材料:だし汁 油揚げ 麩 ミツバ 白ネギ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 納豆のとろろがけ

    納豆のとろろがけ

    このまま焼きのりで巻いて揚げてもおいしいですよ。

    主材料:納豆 チリメンジャコ 大和芋 ウズラの卵 青のり

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 大根

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 切干し大根と油揚げの煮物

    切干し大根と油揚げの煮物

    冷めてもおいしい一品。お弁当にも。

    主材料:酒 油揚げ 水 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • パリパリ温泉卵サラダ

    パリパリ温泉卵サラダ

    オーブンでパリパリに焼いた春巻きの皮を器に見立てた、おしゃれな一品!

    主材料:温泉卵 イタリアンパセリ 春巻きの皮 ヒヨコ豆 ピクルス

    • 15分
    • 368 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ナメコと油揚げの赤だし

    ナメコと油揚げの赤だし

    独特のヌルヌル食感がおいしい赤だしです。

    主材料:ナメコ 油揚げ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • カボチャと豆の煮物

    カボチャと豆の煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ミックスビーンズ

    • 25分
    • 63 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • サッパリ春雨サラダ

    サッパリ春雨サラダ

    キュウリ、紫玉ネギ、カニ風味カマボコの色合いがキレイなサラダです。

    主材料:春雨 キュウリ 酒 カニ風味カマボコ 紫玉ネギ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • フルフル抹茶豆乳デザート

    フルフル抹茶豆乳デザート

    主材料:抹茶 熱湯 豆乳 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉

    • 1時間
    • 176 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ヨモギ白玉きな粉がけ

    ヨモギ白玉きな粉がけ

    ヨモギの香りが広がる、和スイーツ。きな粉をたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:ヨモギ 白玉粉 ぬるま湯 きな粉

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 厚揚げの南蛮風

    厚揚げの南蛮風

    主材料:厚揚げ ニンジン 玉ネギ ピーマン 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • おつまみ納豆

    おつまみ納豆

    食べだすと止まらないクセになる味!

    主材料:納豆 白菜キムチ ピザ用チーズ 餃子の皮

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • チンゲンサイシューマイ

    チンゲンサイシューマイ

    チンゲンサイをシューマイの皮に!見た目は色鮮やかで栄養価もアップです。

    主材料:片栗粉 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ ショウガ チンゲンサイ 木綿豆腐

    • 30分
    • 255 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • リンゴと水菜のサラダ

    リンゴと水菜のサラダ

    リンゴのシャキっとした食感が引き立ち、アッサリと食べられるサラダです。

    主材料:リンゴ 水菜 プチトマト 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 白キクラゲのスープ

    白キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ モヤシ 油揚げ 白キクラゲ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 焼き油揚げの和風サラダ

    焼き油揚げの和風サラダ

    パリッと香ばしく焼いた油揚げが主役のサラダです。

    主材料:レモン汁 大根 貝われ菜 白ゴマ 大葉 油揚げ サラダ水菜

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 春雨とタケノコのスープ

    春雨とタケノコのスープ

    タケノコのシャキシャキ食感とつるっとした春雨の喉ごしが良いスープ。

    主材料:水 春雨 酒 ネギ ワカメ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • エノキと豆腐のスープ

    エノキと豆腐のスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
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