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パパの似顔絵どら焼き

時間差で焼き上げたパパの似顔絵入りどら焼き。子供と一緒にパパの似顔絵を描けば父の日のプレゼントにぴったり。

材料  （ 約 5 個分 ）

卵

2個

みりん

小さじ1

ハチミツ

大さじ3

牛乳

大さじ3

粒あん

適量

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2017/06/12
更新日：
2017/06/09

作り方

  1. パパの似顔絵どら焼きの作り方1
    1

    ボウルに卵、みりん、ハチミツ、牛乳を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。

  2. パパの似顔絵どら焼きの作り方2
    2

    絞り袋に(1)の生地を少量入れて先を少しだけ切り、薄くサラダ油をひいたフライパンに似顔絵を描く。

  3. パパの似顔絵どら焼きの作り方3
    3

    中火にかけて生地の周りが少し色づいたら弱火にし、レードルやスプーンで似顔絵の隙間を埋めるように上から生地を流し入れる。

  4. パパの似顔絵どら焼きの作り方4
    4

    表面がプツプツとしてきたらひっくり返し、裏面もサッと焼く。

  5. パパの似顔絵どら焼きの作り方5
    5

    似顔絵を描いた生地を5枚焼いたら、残りは似顔絵なしで5枚焼く。

    連続して焼く場合、フライパンが熱くなっていますので、似顔絵を描く際などやけどに注意してください。

  6. パパの似顔絵どら焼きの作り方6
    6

    焼き上がった生地が冷めたら、似顔絵の生地と無地の生地で粒あんを挟んで仕上げる。

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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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photographs/erika nagasaki｜cooking/naoko nishida

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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • パパの似顔絵どら焼き

    みりんと蜂蜜のおかげで、色もいい色になり、風味もとても良かったです！一枚ずつ違う絵が描けるので、子供のリクエストにも応えられて楽しいおやつタイムになりました！

  • パパの似顔絵どら焼き

    どら焼きの皮が食べたくて作ってみました。絞る道具がなかったので、なかなか絵を描くのは難しくうさぎの形にしました。ホットケーキよりも、甘めで、確かにどら焼きの皮に近い味になっていました！

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