芋加工品を使ったレシピ

豚肉を使った定番の肉じゃがです。落とし蓋をしてコトコト煮込むことで味がよく含みます。

主材料：ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒

• 50分
• 529 Kcal
• 2011/10
• 献立

牛肉を使った、定番の肉じゃがです。子供にも食べやすい作り方を紹介します。飽きのこない、何度でも作り…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 50分
• 633 Kcal
• 2007/02
• 献立

大根おろしと一緒に食べるとさっぱりしますね。

主材料：板コンニャク 長芋 ピーマン シイタケ 柑橘汁 だし汁 大根おろし ネギ

• 20分
• 38 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 手綱コンニャク

• 50分
• 569 Kcal
• 2002/04
• 献立

板コンニャクは手でちぎることで味が染み込みやすくなります。

主材料：板コンニャク 豚肉 シメジ ニンジン 酒

• 15分
• 116 Kcal
• 2013/05
• 献立

野菜たっぷりの炒めもの。タケノコやコンニャクが入っているので食感も楽しめます。

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム ピーマン 赤パプリカ 水煮タケノコ 板コンニャク

• 20分
• 519 Kcal
• 2014/01
• 献立

茶色になりがちな根菜の煮物に、ニンジンやホウレン草を合わせて彩りをプラス。

主材料：だし汁 ニンジン 水 板コンニャク 里芋 シイタケ レンコン ホウレン草

• 25分
• 201 Kcal
• 2019/01
• 献立

ピリ辛でご飯に合う味付け。コンニャクを入れているのでボリュームもあります。

主材料：牛肉 板コンニャク だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 265 Kcal
• 2018/09
• 献立

ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK！

主材料：ナス 酒 豚肉 板コンニャク 厚揚げ シシトウ

• 20分
• 368 Kcal
• 2012/06
• 献立

昆布も入ってとってもヘルシー。女性にオススメ。

主材料：しらたき（糸コンニャク） 昆布 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：酒 白ゴマ 赤ピーマン シシトウ しらたき（糸コンニャク） 粉かつお 鮭

• 15分
• 65 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：牛肉 酒 ゴボウ レンコン 白ネギ 板コンニャク ショウガ 刻みネギ だし汁

• 40分
• 354 Kcal
• 2006/01
• 献立

コンニャクをしっかり味付けて、唐揚に。練りカラシと良く合います。ビールのおともに。

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 だし汁 板コンニャク

• 20分
• 187 Kcal
• 2007/08
• 簡単

主材料：牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

• 35分
• 518 Kcal
• 2001/05
• 献立

脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子！

主材料：サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ ネギ だし汁 酒

• 30分
• 443 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 里芋 酒 小松菜 板コンニャク 酒 すり白ゴマ

• 25分
• 470 Kcal
• 2002/10
• 献立

コロッケをのせる・・・なら普通のコロッケカレーですが、ここでは一緒に煮ました。トロトロになったコロ…

主材料：ご飯 水 ニンジン 牛肉 サヤインゲン 白ワイン 冷凍コロッケ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ナスがメインのゴマみそ味の炒め物です。コンニャクが入ってボリュームもあります！

主材料：酒 ピーマン 白ゴマ ナス 板コンニャク すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 194 Kcal
• 2014/08
• 献立

酒の肴にかかせない鶏皮を加え、最強のきんぴらに！

主材料：鶏皮 芽ヒジキ しらたき（糸コンニャク） ゴボウ ニンジン キヌサヤ 酒

• 30分
• -
• 2010/10
• 特集

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ

• 50分
• 631 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン しらたき（糸コンニャク） サヤインゲン だし汁 酒

• 50分
• 607 Kcal
• 2006/05
• 献立

具だくさんで栄養価の高い煮物です。前日準備あり。

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 里芋 シイタケ 水 酒

• 35分
• 503 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：卵 酒 ミツバ たくあん 板コンニャク 白ゴマ

• 20分
• 262 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ナス 厚揚げ 板コンニャク シシトウ 豚肉

• 30分
• 297 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 里芋 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン だし汁 酒

• 35分
• 278 Kcal
• 2001/03
• 献立

定番の肉じゃがを丁寧に作ったらその違いに驚くはず！関西風の牛肉を使った甘めの味付けです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 板コンニャク

• 40分
• 558 Kcal
• 2012/04
• 献立

3色のコンニャクを使ったとってもヘルシーなきんぴらです。チリメンジャコが少しカリッとなるくらいがお…

主材料：板コンニャク 近江コンニャク ピーマン チリメンジャコ 酒 白ゴマ

• 15分
• 306 Kcal
• 2008/09
• 特集

簡単で、ダイエット中には嬉しいおかず。お弁当にもおすすめです。

主材料：しらたき サヤインゲン シメジ 水 削り節 酒

• 18分
• 90 Kcal
• 2014/10
• 簡単

肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 40分
• 564 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：鯛 板コンニャク ゴボウ 白ネギ 酒 水 木の芽

• 40分
• 273 Kcal
• 2006/12
• 献立