野菜を使ったレシピ

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー 牛乳

• 1時間
• -
• 2003/05
• 献立

揚げた春巻きの皮が、あんにからんでおいしい！

主材料：ズッキーニ 赤パプリカ 鶏ひき肉 春巻きの皮 だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 229 Kcal
• 2008/08
• 献立

温かいデザートです。もちもち白玉とほっくり甘いカボチャがココナッツミルクに包まれてやさしい味がしま…

主材料：カボチャ 牛乳 白玉粉 水 すり黒ゴマ

• 20分
• -
• 2006/09
• 簡単

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン 合いびき肉 ホウレン草 水煮大豆

• 25分
• -
• 2009/12
• 連載

春雨とツナの意外な組み合わせのスープ。キクラゲのコリコリとした食感がアクセントに。

主材料：水 春雨 酒 ニンジン キクラゲ ツナ

• 15分
• 107 Kcal
• 2011/01
• 献立

のりとチーズは相性抜群！　豆腐を崩しながら召し上がれ！

主材料：豆腐 ネギ ピザ用チーズ 熱湯 のり佃煮

• 1分
• -
• 2014/11
• 特集

栄養満点のイワシをまるごといただきます。大根おろしとおろしショウガでさっぱり。揚げることでコクもプ…

主材料：イワシ ゴボウ 白ネギ 酒 片栗粉 だし汁 大根おろし

• 20分
• 325 Kcal
• 2007/02
• 簡単

主材料：ゴーヤ 合いびき肉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 酒

• 10分
• 177 Kcal
• 2014/07
• お弁当

ひき肉がたっぷり入ったオムレツは少しピリ辛なソースと相性抜群。

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 片栗粉 赤ワイン

• 25分
• 604 Kcal
• 2014/05
• 献立

いつものナスがボリュームアップ。ゴママヨソースで食欲アップ。

主材料：ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 水 キャベツ

• 20分
• 466 Kcal
• 2012/07
• 献立

ピンク色の桜の花が散らばった、春色満載のスイーツです。小豆の甘さと桜の花の塩気が絶妙。ぷるぷる食感…

主材料：生クリーム 水 牛乳 粉ゼラチン 桜の花の塩漬け ゆで小豆

• 15分
• 317 Kcal
• 2010/04
• 簡単

主材料：干し桜エビ 水 お好み焼き粉 溶き卵 赤パプリカ ベビーリーフ

• 5分
• 221 Kcal
• 2014/03
• お弁当

ニラをたっぷりと使ったアッサリ塩味の麻婆豆腐。

主材料：水 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ニラ

• 15分
• 213 Kcal
• 2016/10
• 簡単

お昼ご飯にどうぞ♪

主材料：うどん 水 片栗粉 白ネギ 油揚げ カレー

• 15分
• 540 Kcal
• 2015/05
• 簡単

春雨のツルツル食感がクセになりますね。合わせダレはラー油が効いた味付けに。

主材料：キュウリ ニンジン 酒 キャベツ 玉ネギ 白ゴマ 春雨 卵

• 20分
• 157 Kcal
• 2014/06
• 献立

たっぷり甘酢あんをかけて下さいね！柔らかい春キャベツも一緒にどうぞ！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 ネギ カニ風味カマボコ 春キャベツ

• 15分
• 553 Kcal
• 2009/03
• 簡単

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ ピーマン 水 豚バラ肉 赤ピーマン イカ 春キャベツ

• 25分
• 354 Kcal
• 2006/04
• 献立

甘辛く煮た肉豆腐にはゴボウが合います。温泉卵をのせたらご飯がすすむ！

主材料：酒 牛肉 焼き豆腐 春菊（菊菜） 温泉卵 ゴボウ

• 30分
• 753 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 10分
• 73 Kcal
• 2004/10
• 特集

ゴボウやレンコン、ニンジンが入った食感の良いハンバーグ！

主材料：豚ひき肉 玉ネギ ゴボウ レンコン ニンジン パン粉 牛乳 卵

• 25分
• 371 Kcal
• 2009/02
• 献立

洋食屋さんの味。みんな大好き！ 定番のチキンオムライス。

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム ブロッコリー キャベツ

• 25分
• 543 Kcal
• 2007/12
• 献立

鶏ささ身を熱湯に入れて、そのまま冷ます事によってジューシーな食感になります。

主材料：酒 モヤシ 細ネギ 梅干し 鶏ささ身 すり白ゴマ

• 15分
• 184 Kcal
• 2011/10
• 献立

冷奴や湯豆腐に飽きてしまったら。ひき肉に味がついているので、そのままどうぞ。

主材料：片栗粉 ニンジン シイタケ ネギ 木綿豆腐 合いびき肉 緑豆春雨

• 20分
• 298 Kcal
• 2018/09
• 献立

塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

主材料：豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

• -
• -
• 2008/07
• 特集

パスタって野菜不足になりがち。思い切って野菜とキノコをたっぷり入れて、栄養満点！で、カロリーダウン…

主材料：スパゲティー ニンニク ツナ エノキ シイタケ 昆布茶 春菊（菊菜）

• -
• 351 Kcal
• 2009/06
• 連載

マッシュしたカボチャにクリームチーズを混ぜ、春巻きの皮で巻きました。デザートの様な一品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 サラダ菜 クリームチーズ カボチャ レーズン

• 25分
• 265 Kcal
• 2011/08
• 献立

和風だしで煮込むカレーです

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ナス だし汁 オクラ 鶏ひき肉 厚揚げ

• 40分
• 790 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 大葉 海苔 ショウガ カツオ

• 1時間
• 809 Kcal
• 2001/08
• 献立

ナメコのツルツルとした食感が大根おろしとよく合います。

主材料：ナメコ 油揚げ ネギ 大根おろし だし汁 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2007/12
• 献立

短時間で作れる具沢山な豚汁です。

主材料：だし汁 豚肉 酒 白ネギ 白菜 絹ごし豆腐 カブ

• 20分
• 227 Kcal
• 2017/12
• 献立