愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • エビのエスニック炒め

    エビのエスニック炒め

    香菜を入れるとエスニック感がアップしますね。

    主材料:エビ 白ネギ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ほうれん草の磯辺巻き

    ほうれん草の磯辺巻き

    主材料:ホウレン草 かつお節 海苔

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ワカメのサッパリ酢の物

    ワカメのサッパリ酢の物

    ワカメとキュウリの定番酢の物。彩りにニンジンも加えましょう。

    主材料:キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キャベツとオクラの即席漬け

    キャベツとオクラの即席漬け

    塩麹で作る、手軽な漬けものです。

    主材料:オクラ キャベツ 塩麹

    • 10分 +
    • 42 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 牛肉の牡蠣ソース炒め

    牛肉の牡蠣ソース炒め

    主材料:牛もも肉 ショウガ キャベツ ピーマン 赤ピーマン

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • キュウリの塩昆布和え

    キュウリの塩昆布和え

    主材料:キュウリ 塩昆布 プチトマト

    • 5分
    • 18 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • 基本!茄子の揚げ浸し ピーマンも添えて

    ジューシー!茄子とピーマンを素揚げにし、麺つゆに浸せば簡単に揚げ浸しができます。冷たくしてもおいし…

    主材料:ナス ピーマン 水 大根おろし

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • コーヒーゼリーシェイク

    コーヒーゼリーシェイク

    牛乳とバニラアイスをミキサーにかけて、コーヒーゼリーと合わせました。

    主材料:ミントの葉 牛乳 バニラアイス 氷 コーヒーゼリー

    • 5分
    • 179 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ブロッコリーのナムル

    ブロッコリーのナムル

    主材料:すり白ゴマ ブロッコリー

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 中華風温奴

    中華風温奴

    ピリ辛ダレの温やっこ。湯豆腐よりもお手軽に。

    主材料:ショウガ 白ネギ ザーサイ 豆腐

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • コリコリクラゲの酢の物

    コリコリクラゲの酢の物

    塩クラゲの食感が楽しい酢の物です。お酒のおつまみに。

    主材料:キュウリ キャベツ 塩クラゲ

    • 20分
    • 34 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • キャベツの酢の物

    キャベツの酢の物

    主材料:キュウリ キャベツ プチトマト カマボコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 小松菜のゴマ和え

    小松菜のゴマ和え

    少し食感を残してシャキッと仕上げても美味しい。ゴマ油を加えて中華風に仕上げます。

    主材料:小松菜 すり白ゴマ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ヒジキのマヨネーズ和え

    ヒジキのマヨネーズ和え

    低糖質レシピ。糖質:1.7g。煮物に比べて、糖質オフで食べられるのでおススメです。

    主材料:芽ヒジキ ツナ 貝われ菜

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 連載
  • モヤシとツナのマヨサラダ

    モヤシとツナのマヨサラダ

    マヨネーズとワサビの組み合わせが新鮮! ゆで野菜と相性抜群です。

    主材料:モヤシ ツナ ネギ

    • 10分
    • 304 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • カボチャの豆板醤炒め

    カボチャの豆板醤炒め

    カボチャを電子レンジで下ごしらえするのでひき肉と炒め合わせるだけで完成です。

    主材料:カボチャ 豚ひき肉 ショウガ

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • エノキと長芋のサラダ

    エノキと長芋のサラダ

    麺棒でたたいた長芋は味がなじみやすい。

    主材料:エノキ ニンジン 長芋 大葉

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 新玉ネギのサッパリマリネ

    新玉ネギのサッパリマリネ

    甘みのある新玉ネギをマリネでサッパリと。

    主材料:レモン汁 ニンジン キュウリ 新玉ネギ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 使い道いろいろ!簡単手作りタルタルソース by MAKOさん

    玉ネギたっぷりのタルタルソースレシピです。お好みで玉ネギの量は調整してみてくださいね。フライやチキ…

    主材料:玉ネギ ゆで卵 ピクルス パセリ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ニラ玉炒め

    ニラ玉炒め

    さっと出来て栄養満点!副菜の定番に・・・

    主材料:ニラ 卵 豆モヤシ

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 小松菜のゴママヨ和え

    小松菜のゴママヨ和え

    主材料:小松菜 すり白ゴマ

    • 5分
    • 64 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • キヌサヤのシラス和え

    キヌサヤのシラス和え

    主材料:キヌサヤ シラス干し

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • カボチャのサラダ

    カボチャのサラダ

    カボチャは生のまま使います。せん切りにしたカボチャの食感が楽しいですね。市販のゴマダレを使うので本…

    主材料:カボチャ モヤシ 酒

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2005/11
    • 簡単
  • サッとゆでレタス

    サッとゆでレタス

    サッとゆでたレタスをオイスターソースでいただきます。

    主材料:レタス 水

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 白菜コールスロー

    白菜コールスロー

    マヨネーズと作り置き甘酢で簡単に作れる、和風コールスローです。

    主材料:白菜 ハム

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 牛肉と大根のきんぴら風

    牛肉と大根のきんぴら風

    ピリッと辛みが効いて、ご飯がついつい進んでしまう1品です。

    主材料:牛肉 大根 万能ネギ

    • 10分
    • 264 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    ほっくりカボチャはビタミンもたっぷり。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 白ネギ カボチャ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ピリ辛キュウリ

    ピリ辛キュウリ

    豆板醤のピリリとした辛さがやみ付きに! おつまみにもオススメ!

    主材料:キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 糸コンのきんぴら

    糸コンのきんぴら

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン ゴボウ ピーマン 細ネギ 白ゴマ

    • 20分
    • 72 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ギンナンのピリ辛炒め

    ギンナンのピリ辛炒め

    主材料:ギンナン ゴボウ

    • 15分
    • -
    • 2006/11
    • 献立
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