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自家製タルタルソース

簡単なタルタルソースのレシピです。このレシピはかなり玉ネギが多めですが、お好みで調節してくださいね。あと玉ネギはしっかり水にさらしてください。

材料  （ 作りやすい量 1 回分 ）

マヨネーズ

大さじ4

パセリ

小さじ1

ジャンル：
飲み物、他 / 調味料
種別：
その他
公開日：
2008/11/24
更新日：
2019/08/28

作り方

  1. 自家製タルタルソースの作り方1
    1

    玉ネギはみじん切りにして水に十分さらし、布巾でしっかり水気をきる。

  2. 自家製タルタルソースの作り方2
    2

    ゆで卵は5mm角くらいに切っておく。ピクルス、パセリはみじん切りにする。

  3. 自家製タルタルソースの作り方3
    3

    材料を全て混ぜてできあがり。

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MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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