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野菜を使ったレシピ

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  • 簡単ジューシー!レンコンの挽肉はさみ揚げ

    合い挽き肉を使って節約にもなるレシピを紹介。レンコンに豚ひき肉を挟んで揚げます。シャキシャキのレン…

    主材料:酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ レモン 白ネギ レタス 豚ひき肉 トマト レンコン

    • 30分
    • 664 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ウドとエビのチーズ焼き

    ウドとエビのチーズ焼き

    切り方を変えるだけで味わいも変化。特有の香り・歯触りを楽しんで下さい。

    主材料:ウド エビ 片栗粉 バター ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • マロンスープ

    マロンスープ

    手に入りやすい甘栗をたっぷり使ったスープです。ほんのり甘いスープにほっと心がなごみます。

    主材料:玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム パルメザンチーズ 甘栗 コンソメスープ グリュイエールチーズ

    • -
    • -
    • 2008/12
    • 特集
  • タケノコとハムのスープ

    タケノコとハムのスープ

    主材料:水 酒 シイタケ 水煮タケノコ ハム 大葉

    • 15分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 揚げ餅とタラのおろし汁

    揚げ餅とタラのおろし汁

    餅とタラを揚げているのでコクのある汁物に。辛みの少ないカブおろしでやさしい味に仕上がります。

    主材料:お餅 だし汁 片栗粉 タラ カブ

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • パセリバターライス

    パセリバターライス

    炊いたご飯にバターを混ぜる簡単バターライスです。パセリをたっぷり混ぜていただきます。

    主材料:お米 玉ネギ 水 無塩バター パセリ

    • 50分
    • 203 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • アボカドキムチーズ

    アボカドキムチーズ

    キムチの辛さをチーズでまろやかに☆おつまみにもなる一品です。

    主材料:アボカド レモン汁 白菜キムチ ピザ用チーズ 白ゴマ

    • 5分
    • 216 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
  • ベーコンとネギの卵焼き

    ベーコンとネギの卵焼き

    主材料:卵 酒 ベーコン 万能ネギ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 春キャベツと豚のゴマみそ炒め

    春キャベツと豚のゴマみそ炒め

    甘い春キャベツとゴマみそがベストマッチ!! 夕飯の主役にもなる、ご飯が進む一品です。

    主材料:春キャベツ ニンジン 豚肉 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    桜エビで風味と彩りをプラス。

    主材料:ホウレン草 だし汁 酒 干し桜エビ ニンジン 平切り大根

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • スタミナ酢豚

    スタミナ酢豚

    豚肉は少し大きめに切るのがポイント。甘酸っぱいタレがよくからまっておいしいですよ!これならご飯何杯…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚肩ロース肉

    • -
    • -
    • 2008/08
    • 特集
  • 基本のガーリックライス 絶品の味をおうちで再現

    基本のガーリックライスの作り方を紹介します。ニンニクの香りが食欲をそそります。クレソンを刻んで入れ…

    主材料:牛肉 クレソン ご飯 ニンニク 酒

    • 20分
    • 576 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • パプリカレードリア

    パプリカレードリア

    作り方はとってもシンプル。パーティー向けレシピ。

    主材料:ご飯 シーフードミックス 玉ネギ オレンジパプリカ 赤パプリカ バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 30分
    • 380 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 豆乳ココアプリン

    豆乳ココアプリン

    とっても舌触りがなめらかなプリン。豆乳入りでカロリーも控えめです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 豆乳 コーヒー 練乳 ココア

    • 30分
    • 92 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 油揚げと小梅の混ぜご飯

    油揚げと小梅の混ぜご飯

    刻んだ油揚げに、しょうゆを混ぜて。簡単に出来る混ぜご飯。

    主材料:ご飯 ネギ 油揚げ 小梅

    • 10分
    • 310 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ブロッコリーの和風パスタ

    ブロッコリーの和風パスタ

    ブロッコリーをクタクタになるまで煮る事で、パスタが良くからみます。

    主材料:だし汁 ブロッコリー パスタ 干し桜エビ

    • 15分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • スパイシータンドリーチキン

    スパイシータンドリーチキン

    スパイスたっぷりの漬けダレに漬けた鶏むね肉は本格的な味!

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

    • 50分
    • 472 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 切干し大根とさつま揚げの煮物

    切干し大根とさつま揚げの煮物

    切干し大根とさつま揚げを一緒に煮た、優しい味の煮物。冷めてもおいしい一品です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 さつま揚げ

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ミカンカップゼリー

    ミカンカップゼリー

    主材料:水 ミントの葉 オレンジジュース みかん ゼラチン

    • 2時間
    • -
    • 2004/12
    • 献立
  • 焼き ラ・フランス

    焼き ラ・フランス

    主材料:ラ・フランス ラム酒 アイスクリーム アイスクリーム ミントの葉

    • 35分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • ラ・フランスのコンポート

    ラ・フランスのコンポート

    デザートはひんやり美味しい洋梨のコンポート。ハチミツと白ワインがベースのシロップで静かに煮るだけな…

    主材料:水 ミントの葉 レモン汁 バニラアイス ラ・フランス ブルーベリー

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • 手作りドレッシングのサラダ

    手作りドレッシングのサラダ

    低糖質レシピ。糖質:6.7g。ユズコショウを加えた和風ドレッシングで召し上がれ!

    主材料:絹ごし豆腐 レモン汁 かつお節 大根 紫玉ネギ スプラウト

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • ゆで豚のキムチチーズ和え

    ゆで豚のキムチチーズ和え

    和えるだけの簡単1品。おつまみとしても最適です!

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 白ネギ レタス カッテージチーズ

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • ナメコの合わせみそ汁

    ナメコの合わせみそ汁

    トロトロのナメコが胃にやさしいみそ汁。

    主材料:ナメコ ホウレン草 麩 ネギ だし汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • エリンギのお吸い物

    エリンギのお吸い物

    エリンギを大きめに切って食感も楽しんで下さい!

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シメジ エリンギ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 豚しゃぶのゴマ酢ダレ

    豚しゃぶのゴマ酢ダレ

    主材料:豚肉 酒 サヤインゲン すり白ゴマ

    • 10分
    • 252 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 新ゴボウの香りパン

    新ゴボウの香りパン

    春が旬の香り高い新ゴボウを使った、おかずパン。アンチョビやニンニクが効いてお酒にもピッタリ!

    主材料:強力粉 水 新ゴボウ プチトマト アンチョビ ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2015/04
    • ブレッド
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    体にやさしいシンプルなみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ 酒 小麦粉

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • アオサの赤出し

    アオサの赤出し

    赤みそとの相性抜群のアオサとジュンサイ入りのおみそ汁です。

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ ジュンサイ アオサ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
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