愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ゴーヤのおかかマヨしょうゆ和え

    ゴーヤの苦みと練りからしの辛みが良く合う一品。箸休めに最適です。

    主材料:ゴーヤ 水 かつお節

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • スイカのコアントロー・シロップ

    フルーツを洋酒風味のシロップに軽く漬け込むだけのひと手間で、いつものスイカが洒落たデザートに。

    主材料:スイカ 水 レモン コアントロー ミントの葉

    • 10分 +
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 大葉とシラスの梅風味混ぜご飯

    大葉とシラスの梅風味混ぜご飯

    爽やかな大葉と、シラスの塩味、梅干しの酸味が疲れを回復させます。おにぎりにしても美味しいですね。

    主材料:ご飯 大葉 梅干し 焼きのり シラス干し

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 温泉卵とジャガイモのサラダ

    温泉卵とジャガイモのサラダ

    温泉卵をくずしながらいただくサラダ。クラッカーはお好みの物を使って下さい。

    主材料:温泉卵 粉チーズ ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カニ玉

    カニ玉

    主材料:卵 カニ缶 青ネギ

    • 5分
    • 142 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • たたかない、たたきゴボウ

    たたかない、たたきゴボウ

    ちょこっと、おせちのお手伝い。包丁でサクサク切って手軽につくる、たたきゴボウです。もちろんたたいて…

    主材料:ゴボウ 水 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • じゃが素麺

    じゃが素麺

    主材料:素麺 水 ジャガイモ 紫玉ネギ

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • レタスのサラダ・パン粉がけ

    レタスのサラダ・パン粉がけ

    主材料:レタス サニーレタス パン粉 ニンニク ドライパセリ バター

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 根菜のせん切りスープ

    根菜のせん切りスープ

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ジャガイモ 刻みネギ ミョウガ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 玄米入りスープ

    玄米入りスープ

    たっぷりの野菜と食感の良い玄米入りの身体にも優しいスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンニク プチトマト セロリ グリーンアスパラ 玄米

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ナスのナムル

    ナスのナムル

    シンプルな味付け。レンジで簡単に作れますよ。

    主材料:ニンニク 白ゴマ ナス 酒

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 納豆の揚げワンタン

    納豆の揚げワンタン

    ワンタンの皮は薄いので、サクッと軽い食感に。

    主材料:ワンタンの皮 納豆 ネギ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 生ハムサラダ

    生ハムサラダ

    主材料:生ハム 玉ネギ レモン ベビーリーフ サラダ菜 レモン汁

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 特集
  • かみなりコンニャク

    かみなりコンニャク

    主材料:板コンニャク 牛肉 ピーマン 酒

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 春キャベツのサラダ

    春キャベツのサラダ

    高栄養で低カロリーな鶏ささ身と一緒に和えて、やわらかくみずみずしい春キャベツを満喫!

    主材料:春キャベツ プチトマト 新玉ネギ ピーマン 鶏ささ身 白ワイン パプリカ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • チンゲンサイの磯和え

    チンゲンサイの磯和え

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 海苔 だし汁

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • たっぷり野菜のトロロ汁

    たっぷり野菜のトロロ汁

    大和芋、ニンジン、オクラ……野菜がメインでとってもヘルシー!

    主材料:山芋 ニンジン オクラ ミツバ 油揚げ だし汁

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 牛肉のソース炒め

    牛肉のソース炒め

    主材料:牛肉 酒 板コンニャク 玉ネギ ネギ

    • 25分
    • 331 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 鶏手羽先と春キャベツの甘辛煮

    鶏手羽先と春キャベツの甘辛煮

    ほぼフライパンでほったらかしの簡単調理! 塩ゆでしただけの春キャベツとこってり煮汁が相性抜群です!

    主材料:鶏手羽先 春キャベツ 酒

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • ジャガイモのゴマ煮

    ジャガイモのゴマ煮

    汁気がなくなるまで煮ましょう。ゴマの風味がふわっと香ります。

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • チキンのママレード煮

    チキンのママレード煮

    主材料:鶏手羽元 ママレード ニンニク ホウレン草

    • 35分
    • 220 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ソーセージ

    • 10分
    • 240 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ターメリックライス

    ターメリックライス

    お米と一緒にターメリックを加えて炊きました。色鮮やかな黄色が、食卓を華やかにします。

    主材料:お米 白ワイン ドライパセリ

    • 50分
    • 295 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ カボチャ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • フレッシュイチゴミックスジュース

    イチゴとアボカド入りのジュースはビタミンたっぷり! 美肌効果が期待できます。

    主材料:イチゴ アボカド 牛乳 練乳 レモン汁 氷 ミントの葉

    • 5分
    • 148 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • シシャモのバター焼き

    シシャモのバター焼き

    主材料:シシャモ 長唐辛子 バター

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 箸休めに シャキシャキ長芋とホタテの甘酢和え

    長芋とホタテをサッパリとした合わせ甘酢で和えました。箸休めに最適。

    主材料:長芋 ホタテ ミツバ だし汁

    • 10分
    • 52 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ちくわチーズの大葉マヨ和え

    ちくわチーズの大葉マヨ和え

    主材料:ちくわ プロセスチーズ 大葉

    • 5分
    • 93 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • 貝のお吸い物

    貝のお吸い物

    主材料:酒 水 昆布 刻みネギ 貝

    • 15分
    • 15 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ナスの冷製クリームスープ

    ナスの冷製クリームスープ

    ナスだけで作る冷たいクリームスープです。食欲のない時にもおすすめ。

    主材料:水 生クリーム キュウリ ナス パプリカ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/05
    • その他
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