大葉はなかったですがおいしくできました。梅としらすは相性良いですね♥️ごま油を少し混ぜて、朝ごはんのオイルおにぎりにしてみたところ、家族にも好評でした！
イイネ！
2
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「豚肉の冷しゃぶノンオイル豆乳ソース」の献立 >
- 大葉とシラスの梅風味混ぜご飯のレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
下準備
-
大葉は粗みじん切りにする。梅干しは種を取り除き、粗く刻む。
作り方
-
1ご飯をボウルに入れ、シラス干し、大葉、梅干しを加え、サックリと混ぜる。
-
2焼きのりはガスコンロでサッとあぶり、揉んで細かくする。
-
3器に(1)を盛り、(2)の焼きのりをかける。
このレシピのポイント・コツ
|
・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
-
-
サッパリしていて、暑くて食欲がない時にもおいしく食べられます。梅とシラスの塩気があるので、お茶漬けでも美味しそう。
イイネ！0
リストに追加ファンになる
現在のファン数320
レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る
薬味たっぷりネギ奴丼
ウナ玉丼
シラスとオクラのねばねば丼
パクチーたっぷりチャーハン
あんかけカニ玉丼
アボカドとエビの裏巻き寿司
柔らか鶏丼
ひき肉カレー
ビビンバ風丼
みそそぼろ混ぜご飯
ピックアップ
最新のおいしい！
-
塩鮭のさっぱり混ぜ寿司 がおいしい！
ゲストさん 14:08
-
塩鮭のさっぱり混ぜ寿司 がおいしい！
ゲストさん 13:53
-
薬味たっぷりネギ奴丼 がおいしい！
ゲストさん 13:52
-
パリパリベーコン がおいしい！
ゲストさん 13:51
-
塩鮭のさっぱり混ぜ寿司 がおいしい！
ゲストさん 13:50
-
薬味たっぷりネギ奴丼 がおいしい！
ゲストさん 13:45
-
塩鮭のさっぱり混ぜ寿司 がおいしい！
ゲストさん 13:45
-
塩鮭のさっぱり混ぜ寿司 がおいしい！
ゲストさん 13:42
-
薬味たっぷりネギ奴丼 がおいしい！
ゲストさん 13:27
-
唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:24
-
ナスの揚げ浸し がおいしい！
ゲストさん 13:23
-
サワラのガーリックステーキ がおいしい！
ゲストさん 13:06
-
鶏むね肉のピリ辛みそ炒め がおいしい！
ゲストさん 13:02
-
カボチャと豆のサラダ がおいしい！
がやさん 12:44
-
モヤシとピーマンのお浸し がおいしい！
ゲストさん 11:37
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
