愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ブロッコリーのおかか和え

    ブロッコリーのおかか和え

    主材料:ブロッコリー かつお節

    • 5分
    • 15 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 定番中華!トマトとふんわり卵の炒め物

    トマトの酸味を卵が包み込んだやさしい味わい。少ない材料でさっとできる定番にしたい一品です!

    主材料:卵 ネギ トマト

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 焼き油揚げと大葉の和え物

    焼き油揚げと大葉の和え物

    しょうゆをぬって焼いた油揚げが香ばしい! 甘めのからし酢みそと良く合います。

    主材料:大葉 油揚げ

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ちくわの紅ショウガ炒め

    ちくわの紅ショウガ炒め

    主材料:ちくわ 紅ショウガ

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 長芋の明太マヨネーズ和え

    長芋の明太マヨネーズ和え

    長芋のねっとりとした食感がたまらない。おつまみに最適です。

    主材料:長芋 明太子 ネギ

    • 5分
    • 172 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • イカのショウガ炒め

    イカのショウガ炒め

    しょうゆだけでシンプルに仕上げるのでとっても簡単♪大葉とショウガの香りが食欲をそそります。トマトを…

    主材料:イカ ショウガ 大葉 トマト

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2004/04
    • 簡単
  • ニンジンのココナッツミルクスープ

    ココナッツのとニンジンの甘みが広がるスープです。ミキサーにかけてポタージュ風にしてもいいかも。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • カリフラワーとブロッコリーの甘酢和え

    材料の加熱と味付けをいっぺんにして時間短縮。作り立てを詰めても良いですが、1日置くと味がさらに馴染…

    主材料:カリフラワー ブロッコリー 水 酒

    • 15分 +
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • レンコンサラダ

    レンコンサラダ

    大人になったら素材の味を大切にした、こんなシンプルなサラダがうれしいかも!?

    主材料:レンコン 片栗粉 ベビーリーフ 水菜

    • -
    • 184 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • ゴマ油とニンニク香る!無限モヤシラー油炒め

    モヤシとニンニクさえあればできる!ゴマ油とにんにくの香りで無限にたべられる、副菜にもおつまみにも最…

    主材料:モヤシ ニンニク 白ゴマ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • シイタケのエスニックサラダ

    シイタケのエスニックサラダ

    ナンプラーを加えていつもとはちょっと違う味に。

    主材料:シイタケ ニンジン

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • オクラとトマトのもずく和え

    オクラとトマトのもずく和え

    ツルッと食べられる、サッパリとした一品。

    主材料:オクラ プチトマト 大葉 もずく

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • キャベツの酢の物

    キャベツの酢の物

    サッパリとしてお口直しにぴったりな一品。

    主材料:キュウリ キャベツ さつま揚げ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キュウリとワカメの酢の物

    キュウリとワカメの酢の物

    ショウガ汁を加えるのがおいしさの秘訣。

    主材料:キュウリ ワカメ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • キュウリの中華和え

    キュウリの中華和え

    キュウリは叩き割る事でより食感がよくなります。

    主材料:キュウリ キクラゲ ニラ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • サッパリコールスロー

    サッパリコールスロー

    彩りキレイなコールスローです。甘酢をベースにサッパリと。

    主材料:キャベツ 紫キャベツ ニンジン 玉ネギ チリメンジャコ ドライパセリ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ピーマンのベーコン巻き

    ピーマンのベーコン巻き

    主材料:ピーマン ベーコン

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 白菜のユズ酢和え

    白菜のユズ酢和え

    ユズの皮と汁を使っているのでユズの良い香りが口の中で広がります。

    主材料:白菜 ユズ汁 ユズ皮

    • 20分
    • 101 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • キャベツのマスタードマヨサラダ

    主材料:キャベツ ニンジン カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • おさつの甘納豆風お菓子

    おさつの甘納豆風お菓子

    おやつにもピッタリ! 甘いサツマイモは子供も大好きな味に仕上がります。

    主材料:サツマイモ 水

    • 20分
    • 344 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ジャガのキムチのっけ

    ジャガのキムチのっけ

    主材料:白菜キムチ ジャガイモ 細ネギ サラダ菜 牛カルビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サッと作れる!ニンニク香る水菜とベーコンのシンプル炒め

    ベーコンと水菜のシンプルな炒め物です。最後に炒める水菜はさっと火を通すことがおいしさのポイント!

    主材料:水菜 ベーコン ニンニク

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • プチトマトのゴマ汚し

    プチトマトのゴマ汚し

    主材料:プチトマト すり黒ゴマ

    • 5分
    • 78 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 長芋のカレー風味バターソテー

    長芋のカレー風味バターソテー

    長芋がホクホクとした食感に変わります!

    主材料:長芋 バター プチトマト

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ニンジンとレーズンのサラダ

    ニンジンとレーズンのサラダ

    ニンジンサラダにはレーズンをプラスすれば、手軽に栄養価UPできます。アレンジのサラダロールは持ちや…

    主材料:ニンジン レーズン

    • 15分
    • -
    • 2012/05
    • 離乳食
  • 水菜とルッコラのサラダ

    水菜とルッコラのサラダ

    手作りのゴマドレッシングをかけて召し上がれ!

    主材料:サラダ水菜 ルッコラ 貝われ菜 プチトマト 白ネギ すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • キュウリの梅おろし和え

    キュウリの梅おろし和え

    大根おろしと作り置き甘酢を入れる事で、よりサッパリとした和え物に。

    主材料:キュウリ 大根おろし 梅干し

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 作り置きネギのマリネ

    作り置きネギのマリネ

    酢ではなく、レモンの酸味でサッパリと。パスタやパン、サーモンやチーズを添えておつまみにアレンジして…

    主材料:レモン汁 白ネギ

    • 10分 +
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • ゴボウと大根の田舎みそ汁

    ゴボウと大根の田舎みそ汁

    ゴボウ、大根など、根菜が入ったみそ汁はホッとする味です。

    主材料:ゴボウ 大根 白ネギ ネギ だし汁

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • レンコンの中華炒め

    レンコンの中華炒め

    シャキシャキの食感が残るよう少し厚めに仕上げます。

    主材料:酒 レンコン

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
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