愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

オクラとトマトのもずく和え

ツルッと食べられる、サッパリとした一品。

献立
調理時間
カロリー
25 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

大葉

5枚

もずく

(味付け)200g位

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/06/01
更新日：
2011/04/04

下準備

  • オクラとトマトのもずく和えの下準備1

    オクラは分量外の塩少々で表面をこすっておく。

  • プチトマトはヘタを取り、4つに切る。

  • 大葉はせん切りにして水に放ち、水気を絞る。

作り方

  1. オクラとトマトのもずく和えの作り方4
    1

    オクラは熱湯でゆで、冷水に取って幅1cmに切る。

  2. オクラとトマトのもずく和えの作り方5
    2

    ボウルに(1)のオクラ、プチトマト、もずく、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる。器に盛り、大葉を真ん中に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

ミネラル豊富で低カロリー！海藻を使ったヘルシーレシピ
ミネラル豊富で低カロリー！海藻を使ったヘルシーレシピ

食卓でもおなじみの海藻、ワカメやヒジキ、もずく。食物繊維やミネラルなど、健康や美容に良いとされる栄養を豊富に含んでいる優れた食材です。今回は、旬の今だからこそ味わえる“生ワカメ”のレシピをはじめ、ヒジキやもずくを美味しくアレンジしたレシピをご紹介！海藻の新たな魅力が見つかるかも！？

「オクラとトマトのもずく和え」の関連レシピ

「オクラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • オクラとトマトのもずく和え

      簡単だし、作って冷蔵庫に入れておけけるので暑い日にはぴったり！具材もいろいろ変えられるのでバリエーションも増えそうです！

    • オクラとトマトのもずく和え

      大葉とトマトが苦手なので、抜きで作りました。もずくが意外にポン酢と味がマッチして美味しかったです！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ