愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • クセになるおいしさ!ピリ辛豚キムチ焼きうどん

    キムチと豚肉の最強コンビの焼きうどんはあと引くピリリとした辛さ!卵をのせてまろやかにするのもオスス…

    主材料:うどん かつお節 ネギ 豚バラ肉 白ゴマ キャベツ 卵黄 白菜キムチ 水菜

    • 20分
    • 620 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 旨味たっぷり!ホタテのかに玉風

    かに玉ならぬホタテ玉!旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎

    主材料:卵 ホタテ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 30分
    • 396 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • キムチ入りお好み焼き

    キムチ入りお好み焼き

    豚肉、イカ、エビが入った具沢山お好み焼き。ビールによく合う!

    主材料:卵 小麦粉 だし汁 豚バラ肉 イカ 長芋 ネギ むきエビ ピザ用チーズ 白菜キムチ 焼きのり

    • 45分
    • 559 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 蒸し鶏と春雨サラダ

    蒸し鶏と春雨サラダ

    ナンプラーが入った、エスニックなサラダです。

    主材料:春雨 キュウリ 酒 レモン汁 白ネギ サニーレタス ショウガ 干し桜エビ 鶏むね肉

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏手羽の煮物

    鶏手羽の煮物

    コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。

    主材料:だし汁 ニンジン 水 板コンニャク シイタケ 片栗粉 貝われ菜 鶏手羽中

    • 20分
    • 340 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 麻婆丼

    麻婆丼

    辛いのがお好きな方は豆板醤の量を調整すればOK! まろやかな麻婆丼です。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンニク 豚ひき肉 刻みのり ご飯

    • 20分
    • 495 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 手羽先と野菜の煮物

    手羽先と野菜の煮物

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 片栗粉 もどし汁 干しシイタケ 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 35分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • あすか鍋

    あすか鍋

    主材料:白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊(菊菜) 牛乳 焼き豆腐 鶏むね肉 結び糸コンニャク

    • 35分
    • 729 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 菊花ご飯

    菊花ご飯

    主材料:お米 もち米 鶏もも肉 板コンニャク ニンジン シメジ 菊花 酒

    • 1時間15分
    • 500 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 皮付き筍から作る!筍ご飯

    皮付き筍から作る!筍ご飯

    皮付き筍の茹で方と筍ご飯のレシピです。新鮮な筍のシンプルな炊き込みご飯は飽きのこない味!

    主材料:お米 タケノコ 油揚げ だし汁 木の芽 酒

    • 2時間
    • 392 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド 粉チーズ 生クリーム オレンジ

    • 15分
    • 651 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さん

    食べて痩せよう!タコライス丼弁当の作り方を紹介します。マイタケを混ぜることで低カロリーに。生野菜の…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス 合いびき肉 ニンニク プチトマト アボカド 粉チーズ マイタケ

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2015/09
    • 特集
  • 鶏と春雨の酸味スープ

    鶏と春雨の酸味スープ

    鶏肉とたっぷりの野菜で作る天然のチキンスープに酢をきかせた、暑い日にサッパリと食べられるスープです。

    主材料:水 春雨 酒 白ネギ シメジ 溶き卵 キャベツ パクチー(香菜) 鶏もも肉

    • 45分 +
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • まるごとカボチャのパーティーパンプキングラタン

    カボチャをくり抜いた器でつくるグラタンです。ハロウィンパーティーでも見栄えのする一品!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ カボチャ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ブリしゃぶ

    ブリしゃぶ

    脂がのったブリとヘルシーな野菜を使ったあったか鍋。

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 白菜 柑橘汁

    • 50分
    • 355 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • トマト鍋

    トマト鍋

    バナナにオレンジジュース!? ひと味変わった鍋が食べたい時にぜひ!

    主材料:水煮トマト 白ワイン 鶏もも肉 白菜 白ネギ ドライパセリ だし汁 小松菜 ゴボウ バナナ オレンジジュース

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 焼き納豆春巻き

    焼き納豆春巻き

    外はパリッと、中は納豆のねばねばとアボカドのまったり濃厚な焼き春巻き。カレー風味が食欲をそそります。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト アボカド スライスチーズ レモン汁 レタス ピザ用チーズ 納豆 ちぢみホウレン草

    • 25分
    • 567 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • 大根と豚肉の常備菜風炒め物 【大根中部+大根葉】

    中部は一番扱いやすい部分。他の食材とも合わせやすいので、ぜひ色々な食材でお試し下さい!

    主材料:酒 白ゴマ かつお節 豚バラ肉 厚揚げ 大根 粉かつお 大根葉

    • 20分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • ふんわりカニ玉

    ふんわりカニ玉

    カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 鶏つるりんお素麺

    鶏つるりんお素麺

    鶏肉に片栗粉をまぶしてゆでれば、アラ不思議、つるりんとした食感に!野菜もたっぷりそえて、ひんやりな…

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 刻みネギ シメジ 氷 鶏むね肉 小松菜

    • 25分
    • 434 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • ヒジキと納豆のチャーハン

    ヒジキと納豆のチャーハン

    カリカリ梅が食感のアクセントに! ヒジキをたっぷりと入れて♪

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ 大葉 かつお節 納豆 芽ヒジキ カリカリ梅

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    とろみのついたふんわり卵のかきたま汁はほっこりする味です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 溶き卵

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • エノキ明太スパゲティー

    エノキ明太スパゲティー

    エノキはできるだけ細かくほぐした方が、スパゲティーとよくからんでおいしいですよ。ニンニクは焦がさな…

    主材料:スパゲティー エノキ 玉ネギ 水菜 ニンニク 明太子 白ワイン 生クリーム

    • 15分
    • 676 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 余ったヒジキでクリームパスタ

    余ったヒジキでクリームパスタ

    残ったヒジキの煮物をクリームパスタにチェンジ!残り物で作ったとは思えない絶品リメイクレシピ。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム シメジ ヒジキの煮物

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • 豚肉のカレーうどん

    豚肉のカレーうどん

    ビタミンB群を全て含む食材の豚肉を使って、食欲を刺激するカレー味に仕立てました。うどんを使ってつる…

    主材料:うどん だし汁 ニンジン 玉ネギ 豚肉 ネギ シイタケ 油揚げ 大根 ゴボウ

    • 20分
    • 459 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • 韓国風混ぜご飯

    韓国風混ぜご飯

    甜麺醤を加えた肉そぼろに、香り高い香菜&粉チーズ&白菜キムチ。全体に良く混ぜて食べるのがオススメ!

    主材料:酒 白菜キムチ ご飯 松の実 レタス 豚ひき肉 パクチー(香菜) 粉チーズ 半熟卵

    • 15分
    • 658 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • ビーンズ生春巻き

    ビーンズ生春巻き

    マヨネーズを使わなくてもヨーグルトとカッテージチーズで充分満足。

    主材料:ライスペーパー プチトマト 生ハム プレーンヨーグルト 新玉ネギ ミックスビーンズ ベビーリーフ カッテージチーズ ブラックオリーブ

    • 10分
    • 326 Kcal
    • 2011/06
    • 特集
  • アユのハーブ焼き

    アユのハーブ焼き

    主材料:アユ 小麦粉 カボチャ ピーマン ニンニク 白ワイン バター

    • 25分
    • 367 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ふっくら親子丼

    ふっくら親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 鶏手羽の中華煮込み

    鶏手羽の中華煮込み

    煮物なのにボリューム満点。ご飯がすすむ味付けです。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ チンゲンサイ 厚揚げ 鶏手羽中

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
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