野菜を使ったレシピ

今回はひき肉ではなく鯛とハマグリを使ってラグーソース風に仕上げました。磯の香りと旨味がトマトソース…

主材料：ニンニク 粉チーズ 水煮トマト 酒 ローリエ 春キャベツ 昆布茶 新玉ネギ ルッコラ ハマグリ 鯛

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• 2007/04
• 特集

香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シイタケ 温泉卵

• 10分
• 113 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：鶏手羽元 豆乳 ショウガ ニンニク 溶き卵 片栗粉 小麦粉

• 10分
• 378 Kcal
• 2012/12
• お弁当

豆鼓醤入りのピリ辛チャーハン！

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 水煮タケノコ ニラ 白菜キムチ 水煮コーン ゆでタコ足

• 20分
• 402 Kcal
• 2008/09
• 献立

むかごの香りと食感をお楽しみ下さい！

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 むかご

• 1時間
• 474 Kcal
• 2014/12
• 献立

ひとつひとつの具材にはしっかり味がついているので、ほんの少し調味料を加えるだけでとってもおいしい炊…

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 サヤインゲン 鶏もも肉 お煮しめ

• 1時間
• 634 Kcal
• 2010/12
• 特集

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

• 15分
• 160 Kcal
• 2003/10
• 献立

フライパンひとつで作る、チャンチャン焼き風炒め物。蒸し焼きにする事で、素材の旨味も逃しません！ご飯…

主材料：酒 白ネギ ニンジン 玉ネギ シメジ キャベツ バター モヤシ ブロッコリー 鮭

• 25分
• 436 Kcal
• 2010/10
• 簡単

春の香りが広がる、優しい味わいの炊き込みご飯です。

主材料：お米 もち米 フキ だし汁 酒 ニンジン 油揚げ だし汁 酒

• 1時間
• 473 Kcal
• 2015/03
• 献立

ホタテとターサイのオイスター炒め。ターサイのやさしい甘味がおいしい中華味の炒め物。

主材料：ニンニク 片栗粉 白ネギ ニンジン 水 エリンギ ホタテ ターサイ ベビーコーン

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• 2004/06
• 特集

主材料：ハンバーグのタネ ネギ シイタケ 片栗粉 酒

• 10分
• 215 Kcal
• 2015/12
• お弁当

ところてんのツルツル食感が冷たくておいしい。

主材料：ところてん キュウリ ナメコ 水 すり白ゴマ

• 5分
• 41 Kcal
• 2008/06
• 献立

カロリーは気になるけど、甘い物も食べたい…そんなわがままを叶えてくれるスイーツです。優しい甘さがお…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 桜の花の塩漬け 絹ごし豆腐

• 15分
• 195 Kcal
• 2010/04
• 簡単

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 卵 水煮コーン 大根おろし ツナ 大葉 刻みネギ ミョウガ グリーンアスパラ

• 30分
• 330 Kcal
• 2003/06
• 献立

彩りもきれいなパプリカソースはトマトソースと比べて酸味が少なく、その分パプリカの甘さが引き立ってや…

主材料：ペンネ ズッキーニ スズキ バター 赤パプリカ オレンジパプリカ 白ワイン 水

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• 2009/06
• 連載

主材料：水 酒 白ネギ ワカメ 大根 鶏ささ身 麩

• 15分
• 38 Kcal
• 2005/12
• 献立

豚肉と甘みのある玉ネギを一緒に揚げて、豪華に！　彩りに野菜もたくさん添えましょう。

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ シシトウ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト

• 30分
• 487 Kcal
• 2014/05
• 献立

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

主材料：酒 水 シイタケ ニンニク 豚ひき肉 モヤシ もどし汁

• 20分
• 172 Kcal
• 2017/02
• 献立

表面に粉糖を振ることでパリッと焼き上がります。

主材料：牛乳 ミントの葉 バニラアイス 冷凍パイシート チョコレートソース フルーツ

• 30分
• 304 Kcal
• 2019/02
• 献立

野菜もたっぷりとれる！　旬の秋鮭を使って！

主材料：鮭 キャベツ 玉ネギ ニンジン 白ネギ シメジ モヤシ ブロッコリー 酒

• 30分
• 445 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：クコの実 クラッカー プレーンヨーグルト ミントの葉 梨

• 15分
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• 2003/10
• 献立

主材料：ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム グリーンアスパラ マッシュルーム ペンネ シイタケ

• 20分
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• 2004/05
• 献立

ひとくち噛めば中からクレソンの良い香りととろーりチーズ！おつまみにもおすすめです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 鶏ささ身 ピザ用チーズ クレソン

• 15分
• 152 Kcal
• 2016/06
• 献立

一人465kcalの献立。チーズのなかでもカッテージチーズは高たんぱく低カロリーな優秀食材。ベーコ…

主材料：食パン レタス 玉ネギ ハム キャベツ 水 ニンジン ジャガイモ バジル カッテージチーズ

• 30分
• 465 Kcal
• 2017/03
• 連載

主材料：酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

• 15分
• 122 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース プレーンヨーグルト オレンジ

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• 2001/09
• 献立

大人も子供も大好き、鶏軟骨の唐揚げ。鶏軟骨に下味をつけてカラッと揚げるとコリコリ、ジューシーな味わ…

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

• 15分
• 185 Kcal
• 2013/10
• 献立

市販品をうまく使って、お家で恵方巻を作りましょう！

主材料：ご飯 セリ カニ風味カマボコ シイタケの甘煮 鯛でんぶ 溶き卵 焼きのり

• 20分
• 467 Kcal
• 2018/01
• 献立

水菜、ちくわは切る手間が少なく、火がすぐに通るので、サッと作りたい時のお助け食材。温かいスープでど…

主材料：水 片栗粉 卵 水菜 ちくわ

• 10分
• 90 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：サツマイモ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
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• 2009/10
• 連載