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簡単チョコパフェ

表面に粉糖を振ることでパリッと焼き上がります。

材料  （ 2 人分 ）

  

牛乳

少々
  

粉糖

適量

フルーツ

(お好みのもの)適量

ジャンル：
洋菓子 / タルト、パイ
種別：
デザート
公開日：
2019/02/08
更新日：
2019/02/04

下準備

  • 簡単チョコパフェの下準備1

    オーブンは200℃に予熱しておく。フルーツは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 簡単チョコパフェの作り方2
    1

    冷凍パイシートは常温に置いて少し柔らかくし、オーブンシートを敷いた天板に切らずにそのままのせる。フォークで全体に穴をあけ、表面に牛乳をハケ等で薄くぬり、粉糖を振るいながら全体にたっぷり振る。

  2. 簡単チョコパフェの作り方3
    2

    オーブンで15～20分焼き、網にのせて冷ます。

  3. 簡単チョコパフェの作り方4
    3

    器にバニラアイス、手でざっくりと割ったパイ、フルーツを盛り合わせ、チョコレートソースをかけてミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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