使う材料が少ないので、簡単に作れていいですね。さつまいもの甘さとひき肉が相性よくとっても美味しいかったです!片栗粉の量を間違えてしまったので、次は失敗しないようにしたいです。
イイネ！
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- サツマイモのそぼろカレー煮のレシピ・作り方
下準備
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サツマイモは1cmの輪切りにし、少し水に放って水気をきる。
作り方
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1鍋に＜水溶き片栗＞以外の全ての材料を入れ、ひと煮たちさせる。弱火にして蓋をし、サツマイモが柔らかくなるまで8～10分煮る。
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2サツマイモだけ取り出して器に盛り、残った汁に＜水溶き片栗＞を加える。中火で混ぜながらトロミをつけ、サツマイモにかける。
みんなのおいしい！コメント
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