貝を使ったレシピ

素麺を使ったお手軽エスニック。アサリからでただしが絶妙なスープのおかげで、食欲がないときでも食べ出…

主材料：酒 白ネギ 素麺 アサリ レタス オクラ 鶏ガラ 万能ネギ

• 25分
• -
• 2003/07
• 簡単

代謝に必須な栄養が丸ごと摂れる、ダイエット中にピッタリなスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ニンニク シメジ アサリ セロリ オクラ 塩麹

• 20分
• 132 Kcal
• 2022/08
• その他

主材料：水 玉ネギ アサリ バター 牛乳 ニンジン ドライパセリ 小麦粉 生クリーム コーン

• 25分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：アサリ バター 酒 ご飯 ネギ 刻みのり

• 10分
• 345 Kcal
• 2013/07
• お弁当

バターで炒めた玉ネギとグリーンアスパラ、ホタテのシンプルな炒め物です。こってりな味付けでご飯がすす…

主材料：酒 玉ネギ バター グリーンアスパラ 小麦粉 ホタテ

• 15分
• 210 Kcal
• 2012/05
• 献立

トウモロコシとホタテ缶の旨みたっぷりの炊き込みご飯です。バターしょうゆが食欲をそそります！

主材料：酒 お米 ニンジン ホタテ バター トウモロコシ ドライパセリ 牛乳

• 50分
• 413 Kcal
• 2014/06
• 献立

お酒をいただく時は豆腐などのたんぱく質をちゃんと取って肝臓に負担をかけずにしておきたい！和え物だけ…

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン アサリ サヤインゲン クルミ

• 15分
• 131 Kcal
• 2009/06
• 連載

片栗粉をまぶしたホタテとほうれん草のしっかり味の炒め物です。ご飯がすすむ味です！

主材料：ホタテ 片栗粉 白ネギ ホウレン草 バター 酒

• 15分
• 135 Kcal
• 2016/11
• 献立

ホタテの旨味がたっぷり。コチュジャンのピリ辛味がアクセント。

主材料：ゴーヤ ホタテ 大葉 だし汁 かつお節

• 15分
• 169 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：レモン汁 プチトマト ホタテ 玉ネギ スモークサーモン レモン イクラ レタス 貝われ菜 サラダ水菜 キャビア

• -
• -
• 2005/11
• 特集

主材料：イカ エビ ホタテ 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト サヤインゲン

• 40分
• -
• 2001/08
• 献立

丸ごと2尾使ったアクアパッツァ。アジとアサリの旨みをシンプルな味付けで引き出します。タイム以外でも…

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ イタリアンパセリ アジ

• 35分
• 272 Kcal
• 2022/07
• 献立

アサリの旨味が凝縮！　豆板醤でピリ辛味に。

主材料：アサリ 酒 水 ニラ 白ネギ ニンニク ショウガ

• 20分
• 87 Kcal
• 2009/07
• 献立

ビタミンCの多い野菜ドレッシングと一緒に

主材料：レモン汁 ホタテ ニンニク ケイパー カツオ アサツキ イタリアンパセリ キュウリ

• -
• 145 Kcal
• 2003/06
• 特集

旬の春野菜をシンプルに味わえる一品。様々な素材の旨味が溶け合わさったスープも絶品です！

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 鯛 水煮タケノコ 菜の花 グリーンアスパラ

• 30分
• 317 Kcal
• 2019/03
• 簡単

アサリのうまみがおいしいイタリアンスープ。お好みでチーズを入れてもおいしいです。

主材料：水 玉ネギ 白ワイン バジル アサリ トマトソース

• 20分
• 80 Kcal
• 2014/09
• 簡単

アサリの旨味とトマトジュースの酸味が良く合います。トマトジュースにも塩分が含まれているので、塩の量…

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン トマトジュース アサリ ジャガイモ

• 20分
• 98 Kcal
• 2011/07
• 献立

大根は場所によって味が違います。葉に近い方は水みずしく甘味もあるので、大根おろしやサラダにむきます…

主材料：大根 貝柱 クコの実 お米 大根 だし汁 酒

• 1時間
• 418 Kcal
• 2009/06
• 連載

最後の味の調整はお好みで！

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ シイタケ アサリ

• 15分
• 51 Kcal
• 2007/11
• 献立

材料を入れて蒸すだけの簡単レシピ。アサリとベーコンとバターの旨みを吸った春キャベツは絶妙なおいしさ…

主材料：春キャベツ アサリ ベーコン スナップエンドウ 白ワイン バター

• 15分
• 194 Kcal
• 2016/03
• 簡単

アサリのダシと一緒に炊いた炊き込みご飯です。旨味たっぷりでお箸が止まらなくなります！

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ アサリ

• 1時間30分
• 539 Kcal
• 2005/03
• 献立

香ばしい入り大豆と旨味たっぷりのホタテ貝柱の雑穀粥です。胃腸が疲れたときにぴったり！

主材料：雑穀ご飯 水 大豆 クコの実 カブ カブの葉 ホタテ

• 15分
• 230 Kcal
• 2012/01
• 特集

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

• 15分
• 104 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 白ネギ 溶き卵 アサリ

• 15分
• 127 Kcal
• 2013/03
• お弁当

カキの煮汁で炊いたご飯は旨味たっぷり！後乗せのカキはプリプリです。

主材料：生カキ シメジ だし汁 酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ

• 1時間
• -
• 2015/01
• 連載

主材料：アサリ 豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ 刻みネギ

• 15分
• 100 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：お米 大根 ニンジン ホタテ ギンナン ミツバ 白ゴマ だし汁 酒

• 1時間
• 409 Kcal
• 2004/10
• 献立

ショウガ汁を加えて身体もポカポカに。ほんのりトロミのついたお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ネギ 豆腐 片栗粉 生カキ

• 15分
• 111 Kcal
• 2013/12
• 献立

ホタテの缶詰を汁ごと使った旨みたっぷりの炊き込みご飯です。一緒に大根とニンジンを炊き込んで彩り良く！

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 白ゴマ ホタテ 大根

• 1時間
• 459 Kcal
• 2014/10
• 献立

生カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感に！　ぜいたくなお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

• 10分
• 120 Kcal
• 2012/03
• 献立