かつお節を使ったレシピ

昆布とかつお節で濃厚にだしを引けば、懐かしい香りで心もお腹も癒されます。大和芋は粘りが強いので、お…

主材料：そば 水 白ネギ かつお節 昆布 温泉卵 大和芋 ホウレン草 ワカメ

• 30分
• 758 Kcal
• 2017/11
• 献立

あっという間に作れる常備菜。ご飯の上にのせたり、豆腐にのせて召し上がれ。

主材料：酒 白ゴマ かつお節 いりこ 切り昆布

• 10分
• 158 Kcal
• 2017/08
• 簡単

だしを使わず、お湯で溶かすだけの簡単みそ汁。よく冷やして召し上がれ。暑い日や朝食にもピッタリ。

主材料：水 すり白ゴマ キュウリ 熱湯 かつお節 おぼろ豆腐

• 10分 ＋
• 104 Kcal
• 2017/08
• 献立

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はつけめん。鶏肉入りのつけだれに、ほうれん草、きんぴらな…

主材料：酒 水 白ネギ ニンジン モヤシ 白ゴマ かつお節 鶏もも肉 昆布 ゴボウ ホウレン草

• 30分
• 518 Kcal
• 2009/06
• 連載

具だくさんでボリューム満点の焼きそばオムレツ！

主材料：中華麺 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 青のり 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ

• 25分
• 740 Kcal
• 2014/06
• 献立

万願寺とうがらしを香ばしく焼いて、たっぷりかつお節をかけて召し上がれ！簡単時短レシピ、おつまみにも…

主材料：万願寺唐辛子 レモン かつお節

• 15分
• 21 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：トマト キュウリ かつお節 カッテージチーズ

• 10分
• 41 Kcal
• 2005/05
• 献立

まったりと濃厚。アボカド好きにはたまらない一品。

主材料：アボカド 酒 クリームチーズ プチトマト かつお節

• 15分
• 236 Kcal
• 2008/11
• 献立

シシトウが入ってカボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ シシトウ だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 177 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ ショウガ 刻みネギ かつお節 大根おろし ユズ汁

• 20分
• 140 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：そば 酒 水 刻みのり 長芋 かつお節 昆布 刻みネギ 卵黄 納豆 煮干し

• 40分
• 602 Kcal
• 2003/07
• 献立

とろとろの大和芋は千切りにすることで、タレとよく絡みます。

主材料：大和芋 ミツバ 梅干し だし汁 かつお節

• 10分
• 132 Kcal
• 2012/11
• 献立

ネバネバと大豆製品で栄養満点！スタミナサラダ。

主材料：絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 納豆 長芋 卵黄

• 5分
• 176 Kcal
• 2017/03
• 簡単

主材料：ピーマン 赤ピーマン かつお節

• 5分
• 37 Kcal
• 2015/06
• お弁当

ゴーヤが苦手な人必見のレシピ！豚肉の旨味たっぷりでゴーヤとの相性抜群。

主材料：豚肉 ゴーヤ 酒 かつお節

• 15分
• 127 Kcal
• 2013/08
• 簡単

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 15分
• 28 Kcal
• 2008/09
• 特集

グリルでこんがりと焼いた甘いピーマンと鶏もも肉がクリーミーな和え衣と良く合います。

主材料：ピーマン 鶏もも肉 クリームチーズ かつお節

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

薄切りにした鶏むね肉に、白ゴマと黒ゴマをそれぞれまぶし、サクッと油で揚げました。

主材料：鶏むね肉 酒 溶き卵 白ゴマ チンゲンサイ かつお節 プチトマト

• 30分
• 682 Kcal
• 2012/04
• 献立

梅味のドレッシングでさっぱりといただきます。

主材料：水菜 厚揚げ シラス 白ゴマ 梅干し かつお節

• 15分
• 133 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 40分
• 737 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：サニーレタス 貝われ菜 玉ネギ ラディッシュ かつお節

• 10分
• 64 Kcal
• 2005/03
• 献立

ドレッシングと和えるのは食べる直前がおすすめ。

主材料：レタス サニーレタス セロリ 貝われ菜 焼きのり レモン汁 かつお節

• 10分
• 54 Kcal
• 2007/04
• 献立

ちくわにかつお節をからめて、カリッと揚げました。かつお節の食感が新鮮。

主材料：ちくわ 小麦粉 片栗粉 水 かつお節

• 10分
• 183 Kcal
• 2010/06
• 献立

保存がきくランチョンミートのゴーヤチャンプルーはこってりおいしい！豆腐のかわりに厚揚げを使うので水…

主材料：ゴーヤ かつお節 卵 厚揚げ ランチョンミート キャベツ

• 10分
• 226 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：長芋 大葉 梅肉 だし汁 かつお節

• 10分
• 56 Kcal
• 2012/04
• お弁当

長唐辛子をシンプルに焼いた一品。おつまみにも！

主材料：長唐辛子 マイタケ 酒 かつお節 レモン

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ナス ショウガ かつお節

• 20分
• 22 Kcal
• 2001/06
• 献立

ワサビ風味のドレッシングが鶏ささ身とクリームチーズに合って美味しいサラダです。

主材料：鶏ささ身 酒 キュウリ クリームチーズ レモン汁 すり白ゴマ かつお節

• 15分
• 197 Kcal
• 2017/09
• 簡単

しっかり水きりした豆腐はチーズのような食感。ニンニクしょうゆでステーキにして、ゴママヨと合わせまし…

主材料：バター レタス 卵 スライスチーズ トマト 酒 キュウリ レモン汁 パン ニンニク 大葉

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• 2002/10
• 特集

ピーマンに実山椒の辛みが効いていて、ご飯がすすむ味付けです。

主材料：ピーマン シメジ 白ネギ チリメンジャコ かつお節 酒

• 15分
• 110 Kcal
• 2014/06
• 献立