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太鼓判 10+ おいしい！

焼き万願寺唐辛子
29回 おいしい

香ばしく焼けた万願寺唐辛子にたっぷりかつお節をかけて召し上がれ！

献立
調理時間
カロリー
21 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

万願寺唐辛子

(または長唐辛子)1/2～1袋

レモン

1/4個

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜

下準備

  • 焼き万願寺唐辛子の下準備1

    万願寺唐辛子は焼いた時に皮が弾けないように、包丁で突く。

  • レモンは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 焼き万願寺唐辛子の作り方3
    1

    焼き網を強火で熱し、網が熱くなったら火を弱め、万願寺唐辛子を並べて全体に少し焼き色がつくまで焼く。

  2. 焼き万願寺唐辛子の作り方4
    2

    食べやすい大きさに切って器に盛り、かつお節をかける。レモンとしょうゆを添え、七味唐辛子を振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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