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- 焼き万願寺唐辛子のレシピ・作り方
下準備
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万願寺唐辛子は焼いた時に皮が弾けないように、包丁で突く。
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レモンは食べやすい大きさに切る。
作り方
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1焼き網を強火で熱し、網が熱くなったら火を弱め、万願寺唐辛子を並べて全体に少し焼き色がつくまで焼く。
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2食べやすい大きさに切って器に盛り、かつお節をかける。レモンとしょうゆを添え、七味唐辛子を振る。
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