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ほんのり甘い万願寺とうがらし 食べやすく by杉本 亜希子さん
57回 おいしい

万願寺とうがらしを香ばしく焼いて、たっぷりかつお節をかけて召し上がれ！簡単時短レシピ、おつまみにもピッタリ。

献立
調理時間
カロリー
21 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

万願寺唐辛子

(または長唐辛子)1/2～1袋

レモン

1/4個

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/08/10
更新日：
2021/11/25

下準備

  • ほんのり甘い万願寺とうがらし 食べやすく by杉本 亜希子さんの下準備1

    万願寺唐辛子は焼いた時に皮が弾けないように、包丁で突く。

  • レモンは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. ほんのり甘い万願寺とうがらし 食べやすく by杉本 亜希子さんの作り方3
    1

    焼き網を強火で熱し、網が熱くなったら火を弱め、万願寺唐辛子を並べて全体に少し焼き色がつくまで焼く。

  2. ほんのり甘い万願寺とうがらし 食べやすく by杉本 亜希子さんの作り方4
    2

    食べやすい大きさに切って器に盛り、かつお節をかける。レモンとしょうゆを添え、七味唐辛子を振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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