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献立
- 調理時間
- カロリー
- 54 Kcal
下準備
-
レタス、サニーレタスはサッと水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れる。
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セロリは筋を引き、斜め乱切りにして冷水に放つ。パリッとしたら、レタスと合わせる。
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貝われ菜は水洗いし、水気をきって半分の長さに切り、レタスと合わせる。
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焼きのりは食べやすい大きさにちぎる。
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ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1食べる直前に＜ドレッシング＞のボウルに、野菜と焼きのりを加えて混ぜ合わせる。
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2器に(1)を盛り、かつお節を振る。
このレシピのポイント・コツ
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・ルッコラやトレビスなどを合わせてもおいしいですよ！他にも、冷蔵庫に残っている葉物野菜を混ぜ合わせるのもいいですね。
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