魚介類を使ったレシピ

ヨーグルトでコクをつけたソースでいただきます

主材料：鯛 小麦粉 小麦粉 卵白 水 スライスアーモンド プレーンヨーグルト リンゴ 卵黄

• 30分
• 593 Kcal
• 2003/07
• 特集

寒い季節が旬のワカサギ。丸ごと食べられて美味しいですね。今回はゴマと大葉を混ぜ合わせた風味ある衣で…

主材料：ワカサギ 酒 卵白 大葉 白ゴマ パン粉 レモン

• 20分
• 330 Kcal
• 2002/10
• 簡単

主材料：ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 片栗粉 刻みネギ 干しエビ

• 20分
• 376 Kcal
• 2005/11
• 献立

辛くてスタミナがつくといえば・・・。そう、キムチですね。今回はお雑炊のようにサラっといただけるよう…

主材料：ニンニク 白ゴマ 韓国のり 水 ご飯 ニラ 卵 モヤシ キムチ 鶏ささ身 ワカメ

• -
• -
• 2008/11
• その他

塩焼きにして食べる事が多いサンマを、ちょっと目先を変えて洋風に。トマトの酸味とチーズが絶妙なバラン…

主材料：サンマ 小麦粉 トマト 玉ネギ マッシュルーム ピザ用チーズ 酒 ドライパセリ レモン

• 15分
• 499 Kcal
• 2009/09
• 簡単

旬のタケノコにプリプリのエビをはさんで。サクッと揚げます！

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 エビ 酒 木の芽

• 30分
• 172 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：イカ 酒 片栗粉 セロリ チンゲンサイ シメジ だし汁 梅干し

• 20分
• 258 Kcal
• 2003/03
• 献立

ハンペンが入った、ふわふわ食感のつくね。大豆たっぷりで身体にも良い。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ ネギ 豚ひき肉 ウズラの卵 ハンペン 水煮大豆

• 20分
• 454 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ もち米 サヤインゲン レンコン 鮭 むき栗

• 1時間
• 545 Kcal
• 2006/10
• 献立

1人分306kcalの献立。鮭は、脂肪燃焼アミノ酸BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)をバラ…

主材料：生鮭 ブロッコリー プレーンヨーグルト 卵 キャベツ キュウリ リンゴ プレーンヨーグルト

• 30分 ＋
• 306 Kcal
• 2016/06
• 連載

アサリの代わりにハマグリを入れたチャウダーです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 クラッカー シメジ ハマグリ

• 15分
• 140 Kcal
• 2007/04
• 献立

白身と黄身を分けて加えることで、黄身を半熟に仕上げます。だしと鶏肉の旨みが重なり、優しい味わいにな…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり

• 25分
• 821 Kcal
• 2018/04
• 献立

ゴマみそのやさしい甘さと手羽中のうま味を含んだ大根のボリュームおかず。

主材料：大根 鶏手羽中 ニンジン シメジ 青ネギ ショウガ 昆布 すり白ゴマ

• 40分
• -
• 2018/02
• その他

主材料：ご飯 酒 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ サヤインゲン しらたき（糸コンニャク） もどし汁 干しシイタケ

• 20分
• 252 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 かつお節 パン粉 粉チーズ ドライパセリ プチトマト

• 20分
• 211 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：豚もも肉 小麦粉 キャベツ ニンジン グリーンアスパラ ブロッコリー プチトマト 板コンニャク 水 にがり

• 20分
• 554 Kcal
• 2002/06
• 特集

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン パン粉 エビ 粉チーズ ベーコン ホウレン草 水煮マッシュルーム

• 30分
• 479 Kcal
• 2006/03
• 献立

新鮮なイカをさばいて、プリプリの団子にしちゃいます。モヤシも加えてヘルシーに。冷たくひやしたスープ…

主材料：そば 酒 水 刻みネギ 片栗粉 白ゴマ イカ モヤシ 豚ひき肉 氷

• 20分
• 428 Kcal
• 2001/07
• 特集

悩みがちな晩御飯のメニュー。15分で出来るすた丼をおすすめします。パパッと作れる時短レシピ。豚バラ…

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク 刻みのり ネギ 卵黄

• 15分
• -
• 2010/09
• 特集

中身をくり抜いた豆腐に、エビ入りのタネを詰めた、手の込んだ一品！　おもてなしにも。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ミツバ エビ 鶏ひき肉

• 30分
• 390 Kcal
• 2011/06
• 献立

低糖質レシピ。糖質:9.8g。糖質が少ないエビがメインの豆乳で作る和風グラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 シメジ エビ 酒 白ネギ 豆乳 青のり

• 30分
• -
• 2018/06
• 連載

しっとり、柔らかく仕上げるコツを伝授！サラダチキンはさまざまなアレンジができて便利ですね。レンジで…

主材料：鶏むね肉 水 玉ネギ サラダチキン モヤシ シメジ キュウリ すり白ゴマ

• 40分 ＋
• 363 Kcal
• 2020/01
• 特集

ホワイトソースを加えて濃厚でやさしい味に。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 白ワイン 強力粉 レモン

• 40分
• 602 Kcal
• 2008/02
• 献立

ホタテ、エビ、白身魚の贅沢なキッシュです！アパレイユは魚介と相性の良いトマト風味。おもてなしにも。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 エビ 白ワイン エノキ

• 40分
• 834 Kcal
• 2013/09
• 献立

ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ

• 40分
• 362 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 水 白ネギ 卵 もどし汁 干しシイタケ ホタテ ミツバ コーンスターチ

• 35分
• 99 Kcal
• 2006/03
• 献立

秋の味覚満載のピザは、手作りならではの味！色々なトッピングをのせて、とっておきの1枚をぜひ！

主材料：ピザ用チーズ 強力粉 ピーマン プチトマト ぬるま湯 薄力粉 ジャガイモ バター ドライイースト レンコン サンマ

• -
• -
• 2008/10
• 特集

たっぷり多めの茶碗蒸しはなめらかな食感！　ミツバ、ユズ皮の香りが上品です。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ ユズ

• 30分
• 118 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆

• 1時間
• 808 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト キュウリ

• 30分
• 269 Kcal
• 2005/11
• 献立